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Conocer el ritmo de crecimiento de la alfalfa permite realizar los cortes o el pastoreo en los momentos más adecuados: determinación de la curva de crecimiento de la alfalfa

Joy, M.
En: Tierras de Castilla y León. Agricultura, núm. 113
2005, pág. 96 - pág. 102(7 págs.)
Los cortes de la alfalfa se harán cuando al menos el 10% de los tallos estén floridos, momento en que las reservas nutritivas de la planta en raíz y corona son suficientes para iniciar un nuevo rebrote del cultivo sin perder persistencia y la producción materia seca-calidad es óptimo
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