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Castilla y León lidera la producción de patata nacional

ASAJA
2024
En 2024, la superficie de cultivo de patata en España ha disminuido un 1,9%, alcanzando las 60.800 hectáreas. Sin embargo, en Castilla y León ha habido un incremento del 2,1%, consolidándose como la principal región productora con 17.290 hectáreas, este crecimiento refleja el esfuerzo de los agricultores pese a desafíos como el clima y los costos. Algunas provincias, como Salamanca y Zamora, han aumentado su producción, mientras que Soria y Burgos han visto caídas, además, preocupa la disminución del consumo de patata en los hogares españoles, que cayó un 1,6% en el primer semestre de 2024
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