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Bienestar animal, un factor de rentabilidad
Selección de recursos de información relacionados on el bienestar animal. Animales completamente saludables, en armonía con el ambiente que les rodea, no sometidos a ningún tipo de estrés, son más rentables, producen más y mejor y ahorran costes veterinarios. Alcanzan un mayor peso en canal, crían a
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La certificación "Aves de España" celebró su primer World Poultry Day, destacando la calidad avícola española en sostenibilidad, bienestar animal y seguridad alimentaria. Esta certificación permite a los consumidores identificar productos avícolas certificados mediante una etiqueta con código QR. Em
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Los sentidos del gusto, olfato, y otros sistemas sensoriales son vitales para la supervivencia animal, permitiendo la interpretación de señales químicas del entorno para reconocer congéneres, adaptarse a ecosistemas, y alimentarse. Contrario a lo que se creía, las aves, como el Gallus gallus domesti
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En Fuenterrobles, Valencia, Miguel Mislata lidera una innovación en la industria avícola con la tecnología de DACS, mejorando la gestión de granjas y el bienestar animal. La unidad de distribución de aire activa, El Corona, optimiza el clima en la nave avícola, reduciendo costos y mejorando el contr
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Las gallinas ponedoras padecen un tipo de osteoporosis severa debido a la pérdida de calcio que sufre su esqueleto a diario. Para forma la cáscara del huevo necesita dos gramos de calcio que posteriormente, tienen que reponer en su esqueleto. Esto supone un problema de bienestar animal, ya que los a
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La extensión de la gripe aviar por Asia, Europa, África y América del Sur supone una amenaza para las aves silvestres, las aves de corral e incluso la salud humana. La vacunación de las aves de corral contra esta gripe todavía no es fiable, por lo que la edición genética CRISPR/Cas9 se ha convertido
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El virus de la gripe aviar se originó inicialmente en China en el año 1996 y se expandió a otros países a través de las aves silvestres. En los últimos años se han encontrado cepas del mismo altamente patógenas (H5N1). Utilizando datos epidemiológicos y tras el análisis del genoma del virus, se ha d
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La coccidiosis aviar es una enfermedad entérica que causa pérdidas económicas considerables a la industria avícola de todo el mundo. Esta causada por varias especies de Eimeria, protozoos infecciosos que penetran y dañan las células epiteliales del tejido intestinal provocando inflamación y hemorrag
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La ganadería de precisión es el conjunto de herramientas que mejoran la toma de decisiones en una explotación ganadera, aumentando la eficiencia en la producción, el bienestar animal y reduciendo el impacto medioambiental. En el interior de las granjas se pueden utilizar robots de ordeño, sistemas d
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A raíz de la pandemia de Salmonella Enteritidis que comenzó en los años ochenta, en la Unión Europea se han implantado estrictas medidas de control en la cadena de producción de aves y cerdos. Sin embargo, en los últimos años, los casos de Salmonelosis de origen alimentario en humanos se han increme
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