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La mortalidad neonatal en lechones hay que contemplarla como el resultado de interacciones entre la cerda, los lechones y el ambiente. Además de ser un problema de bienestar animal importante, también es un problema económico. La principal causa de muerte de los lechones es el aplastamiento por part
Este vídeo muestra cómo atender un parto en una granja porcina. Desde la preparación del nido para los lechones, medicamentos y materiales necesarios, hasta las indicaciones a seguir para saber si el parto se está desarrollando con normalidad y cuándo debemos intervenir. Destaca la importancia de qu
Informe a texto completo publicado con motivo de las XVI Jornadas sobre Producción Animal, realizado en Zaragoza, en mayo de 2015 en la que se llevó a cabo un estudio de la influencia del tipo de envasado, del tiempo de exposición al oxígeno sobre la apreciación visual de la carne fresca de cerdo y
Análisis del sector porcino de capa blanca en la actualidad. Se concluye que está ganando terreno y que cada vez más se posiciona como uno de los sectores ganaderos más fuertes de la economía española. Como dato positivo destaca que en los últimos años el sector ha disminuido sus emisiones de GEIs c
Estudio en lengua inglesa que realiza un análisis y estimación de la eficiencia técnica de explotaciones porcinas de cinco países europeos, utilizando el modelo de Efectos Aleatorios Verdaderos Generalizados (GTRE) para diferenciar entre eficiencia técnica persistente y transitoria. Los resultado
Los procesos entéricos están incluídos entre las principales enfermedades infecciosas, por su frecuencia y su coste. A la emergencia y reemergencia de diferentes virus causantes de diarrea se une la falta de una vacuna para la prevención de estas infecciones virales, de lo que resulta una situación
El tamaño de la camada es uno de los principales parámetros que definen la productividad en una granja y muy intrincado en los análisis de sensibilidad con la rentabilidad de la misma. En los últimos años la prolificidad de las cerdas se ha incrementado en un 50%, pasando de diez a quince nacidos vi
Conforme se ha ido intensificando la producción porcina, ha aumentado la caudofagia o mordedura de colas de unos cerdos a otros, siendo el estrés uno de los factores que puede provocar el agravamiento de este comportamiento. El artículo describe el experimento llevado a cabo en una granja porcina, q
Es frecuente que los lechones nacidos de hembras hiperprolíficas presenten bajo peso al nacer. Una de las causas es el estrés oxidativo, que afecta al desarrollo prenatal. Como estrategia de mejora, se propone la suplementación materna con agentes antioxidantes: vitaminas, de las que se que definen
En condiciones comerciales, el destete se suele realizar de forma abrupta y a día fijo, lo que puede perjudicar a los lechones que hayan tenido menos días de lactación, especialmente en aquellos casos en que la dispersión entre partos sea notoria. El objetivo del trabajo al que hace referencia el ar
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