Balance de campaña del aceite de oliva a 31 de agosto de 2016

En base a los datos analizados, la mesa sectorial del aceite de oliva ha verificado que la producción de aceite ha ascendido a 1.399.000 toneladas, lo que representa un incremento del sesenta y seis por ciento con respecto a la campaña pasada, y es un quince por ciento superior a la media de las cuatro últimas. La aceituna molturada ha sido 6.802.896 toneladas, con un rendimiento medio de 20.53% 0.03 puntos por debajo del de la campaña pasada en las mismas fechas. En cuanto a las importaciones, con datos provisionales para el mes de agosto se estiman en 111.100 toneladas, mientras que las exportaciones, con datos todavía provisionales para el mes de agosto, se estiman en 790.300 toneladas, lo que supone un ascenso del tres por ciento respecto a la campaña anterior y prácticamente igual a la media de las cuatro últimas campañas, la media mensual de salidas de este periodo ha sido de 71.850 toneladas, por último la comercialización total ha llegado hasta 1.261.600 toneladas, cifra que se ha incrementado en un tres por ciento con respecto a la campaña anterior y ha descendido un uno por ciento en relación a la media de las cuatro últimas, y la media mensual de salidas ha alcanzado la cifra de 114.710 toneladas