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Alternativas de cebo de terneros en praderas de alfalfa

Casasús Pueyo, Isabel
En: Ganadería, Año VII, núm. 47
abril 2007, pág. 20 - pág. 24(5 págs.)
Sistemas extensivos de producción de carne de vacuno, con una mayor incorporación de forrajes o pastos en las dietas de cebo, suponen una alternativa a tener en cuenta, aunque queda por determinar la repercusión de este tipo de alimentación sobre los rendimientos productivos y económicos y la calidad de los productos
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