Cultivo sin suelo

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, presenta una colección audiovisual dedicada a la horticultura, en este caso analiza el cultivo sin suelo. El cultivo sin suelo es el que se realiza fuera de su ambiente natural, el suelo. Este sistema surge por la necesidad de ahorrar recursos, como es por ejemplo el ahorro de agua, los fertilizantes y para acabar con problemas como las plagas e insectos del suelo. Se describe la historia de la evolución del cultivo sin suelo y la introducción de este cultivo en España. En la actualidad, las zonas en España donde más se desarrolla este cultivo es en la zona de Andalucía y en Murcia. Gracias a la utilización de sustratos, se han conseguido grandes mejoras en el cultivo sin suelo. Por otro lado destaca la explicación sobre la clasificación de cultivos sin suelo en: cultivos en agua, cultivos en sustrato, sustratos inertes, y sustratos orgánicos naturales. También se analizan las ventajas, como la facilitación de las tareas del cultivo y ahorro de agua y fertilizantes, y las desventajas, exige una inversión alta, un preciso sistema de riego y mano de obra especializada