Andalucia, la Huerta europea

Vídeo publicado por Cedecom y Canal Sur Televisión, dedicado a la capacidad de producción y crecimiento del sector hortofrutícola en Andalucia. El clima, junto con la investigación en cultivos tradicionales y nuevos cultivos, como las frutas subtropicales, la innnovación tecnológica y la comercialización, son aspectos clave para la definición del sector hortofrutícola de Andalucia como estratégico a nivel económico, social y comercial, siendo el primer productor a nivel mundial de productos hortofrutícolas. Destaca el trabajo de las Cooperativas, como entidades de gestión de la producción y Centros de investigación, y su apuesta por el cultivo ecológico, en un sector que actualmente está vivivendo una profunda reconversión