Unión de Uniones no comparte con el MAPA su positiva visión sobre la marcha del vacuno de carne

La organización agraria rechaza que el sector atraviese un período positivo y alerta de precios a la baja en lonja, costes al alza, censos estancados y un horizonte comercial deteriorado por el acuerdo con el Mercosur Según Unión de Uniones, el importe de las canales cae desde febrero , con descensos especialmente acusados en vacas para abasto. Al mismo tiempo, los costes de producción suben cerca de un 4% desde enero -con el gasóleo disparado hasta un 30%-, lo que estrecha aún más el margen de los ganaderos. El censo tampoco remonta. La organización señala que los datos reflejan una estabilización en el mejor de los casos, con tendencia al descenso, pese a la relativa calma del mercado. En comercio exterior, Unión de Uniones advierte de que, antes incluso de la aprobación provisional del acuerdo UE-Mercosur, las importaciones procedentes de Brasil ya habían crecido un 62% y las de Uruguay un 33% hacia la UE en enero y febrero de 2026, frente al mismo periodo de 2025, según datos de la Comisión Europea. Las exportaciones europeas, en cambio, cayeron un 20%. Vemos con ojos muy distintos a los del Ministerio el panorama actual . El contexto geopolítico afecta sin duda a costes de producción y a comercio exterior", señaló la organización. "Nuestros ganaderos están preocupados. Entre la incertidumbre y el poco margen que deja el vacuno de carne, ejercer esta actividad cada vez es más difícil", añadió. A los problemas de mercado se suman factores externos. Las altas temperaturas de abril agostaron los pastos antes de tiempo en varias zonas, lo que obliga a los ganaderos extensivos a asumir un mayor coste de alimentación externa . La previsión de cosecha de paja y forrajes tampoco es favorable, con un nuevo impacto en los gastos. La dermatosis nodular contagiosa exige extremar las medidas de bioseguridad, con la inversión adicional que ello conlleva. A esto se añaden los ataques de lobo, que la organización califica de especialmente graves en determinadas comunidades y comarcas por "el grado de impotencia, de impunidad y la falta de compensación justa". Unión de Uniones reconoce que la situación actual es mejor que la de hace varios años, pero rechaza el diagnóstico optimista del Ministerio . "El primer paso para estar preparado ante una posible crisis es identificar los problemas, por lo que pedimos al Ministerio una reevaluación de la situación del sector", concluye la organización.