Una empresa de Carmona se convertirá en el tercer grupo cárnico andaluz

La empresa carmonenses InteMaq construirá una nueva fábrica en el polígono El Pilero donde desarrollará una inversión de 2,5 millones de euros que le permitirán crear 35 nuevos puestos de trabajo. De esta forma, esta empresa especializada en la producción de producción de ganado porcino y de alimentos derivados del mismo, se convertirá en los próximos meses en el tercer grupo cárnico de Andalucía. El alcalde de Carmona, Juan Ávila, y el director general de Desarrollo Sostenible del Medio Rural, Manuel García, han mantenido un encuentro con el responsable de la empresa carmonene, Antonio Maqueda, en la que les ha explicado detalles del proyecto que estará en funcionamiento en 2020. El alcalde ha destacado «la capacidad de emprender de esta empresa familiar que ha sabido especializarse en un mercado altamente competitivo y convertirse en un líder del sector trabajando desde la explotación ganadera, la fabricación de piensos hasta la transformación de sus productos derivados del cerdo y la venta al cliente final». Intemaq se convertirá de esta forma en la única empresa en Andalucía y la segunda de España en conseguir por parte del Ministerio de Sanidad del certificado de producción libre de antibióticos habiendo obtenido ya un reconocimiento por parte de este Ministerio en la reducción de colistina. La empresa ha desarrollado procedimientos pioneros en España para la prevención de enfermedades en las explotaciones porcinas a través de la bioseguridad y de un control en todo el proceso productivo, desde la alimentación hasta las vacunaciones.