Quejas del sector sustentadas en datos: Los precios de los alimentos se multiplicaron por 4,55 veces del campo a la...

    Quejas del sector sustentadas en datos: Los precios de los alimentos se multiplicaron por 4,55 veces del campo a la mesa por Redacción | Oct 13, 2021 | Actualidad , España Desde hace muchos meses todo el sector agrario, desde la agricultura a la ganadería, se queja de la falta de rentabilidad de sus explotaciones debido a un descenso en los precios en origen y a un incremento de los costes que se no se trasladan en sus ventas por la presión de la gran distribución, que es la gran beneficiada de esta situación. Y buena prueba de lo que está sucediendo en el campo se refleja en que los precios de los alimentos se multiplicaron por 4,55 veces del campo a la mesa en el pasado mes de septiembre, según los datos analizados por la Coordinadora de Organizaciones Agrarias y Ganaderas (  COAG ). El Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD), publicado de forma mensual por COAG, muestra que los precios de los alimentos de origen agrícola se multiplicaron por 4,89 y los ganaderos, por 3,22 desde el campo o la granja hasta el consumidor final. La sandía (con una subida porcentual del 782 %), el ajo (785 %), la cebolla (746 %) y la patata (582 %) experimentaron las mayores diferencias de precios entre el origen y el destino, en términos porcentuales. Por el contrario, el aceite de oliva virgen extra (29 %) y los huevos (31 %) registraron las menores diferencias porcentuales de precios, según la misma fuente. INDICE DE PRECIOS EN ORIGEN Y DESTINO DE LOS ALIMENTOS EN SEPTIEMBRE DE COAG PRODUCTO