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Noticias de prensa

La marca andaluza Gusto del Sur alcanza 110 entidades y 280 referencias adheridas en un año

10/07/2024

La marca de calidad agroalimentaria andaluza Gusto del Sur ha alcanzado en un año 110 entidades adheridas con 280 referencias incluidas, lo que "demuestra la confianza otorgada por las firmas andaluzas a esta iniciativa de promoción agroalimentaria ...

El clima sube el precio de los alimentos y alerta a los bancos centrales

10/07/2024

El clima sube el precio de los alimentos y alerta a los bancos centrales SUSANNAH SAVAGE Enviar por email El cambio climático reduce el rendimiento de los cultivos y hace que la oferta disminuya, lo cual podría convertirse en una fuente per...

Fiebre Q, virus del Nilo, rabia... estas son las principales amenazas de enfermedades zoonóticas

10/07/2024

INFECCIOSAS Fiebre Q, virus del Nilo, rabia... estas son las principales amenazas de enfermedades zoonóticas Es a los veterinarios a los que corresponde la vigilancia de todos los alimentos de origen animal o la protección de la fauna silvestr...

Transformación y crecimiento hacia un futuro más eficiente y sostenible

10/07/2024

Contenido ofrecido Transformación y crecimiento hacia un futuro más eficiente y sostenible Mercazaragoza está incorporando a su plan de actuación diversas estrategias de futuro que le permiten posicionarse como una plataforma logística de refe...

¿Por qué son más caros los huevos ecológicos? La OCU dice que no hay diferencia con el resto pero cuestan el doble en el súper

10/07/2024

Si hay algún producto alimenticio que no puede faltar en la nevera de ningún hogar ese es el huevo . Su versatilidad a la hora de cocinarlo y su elevado valor nutritivo, ya que es rico en vitaminas y proteínas, lo convierten en un alimento indispens...

Comunicación y trabajo en equipo, dos claves para el futuro del sector agrario

10/07/2024

Contenido ofrecido Comunicación y trabajo en equipo, dos claves para el futuro del sector agrario La jornada Planeta Agro, organizada por EL PERIÓDICO DE ARAGÓN, reunió a diferentes profesionales del sector agroalimentario en una mesa de exper...

De la molienda de trigo al cerdo: el rey europeo del porcino es español (y factura 3.000 millones de euros)

10/07/2024

Primero fue la harina, luego llegó el cerdo. El nombre de Vall Companys quizás sea desconocido para el gran público, pero sus productos llegan a muchos hogares. La historia de la compañía, en manos actualmente de la tercera generación familiar, es u...

Singapur aprueba el consumo humano de 16 especies de insectos

10/07/2024

Bangkok, 10 jul (EFE).- Grillos, saltamontes y gusanos, son algunas de las 16 especies de insectos que las autoridades de Singapur han aprobado para el consumo humano, una tendencia creciente de este catalogado como el "alimento del futuro". Bangkok...