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Noticias de prensa

El sector frutícola extremeño comunica a la UE en Bruselas los retos de la fruta de hueso | Hoy

15/04/2025

La Asociación de Fruticultores de Extremadura (Afruex) hizo una visita de trabajo a las instituciones europeas entre el 7 y el 9 de abril, durante la cual comunicó los retos de la fruta de hueso. La actividad ha sido promovida por el eurodiputado...

Jornada Bio-soluciones en nutrición vegetal: retos de innovación y de colaboración

15/04/2025

Este evento, organizado por CTA, IFAPA y BIOVEGEN, reunirá a expertos del sector de la nutrición vegetal para analizar los desafíos tecnológicos y oportunidades de innovación en biofertilización La Jornada "Bio-soluciones en nutrición vegetal: re...

Tabanco Amores, un viaje al sur sin gluten

14/04/2025

José Fuentes y Javi Goya abren un local en el que optan por cocinar Andalucía sin la citada proteína. Sus platos son atractivos para todos los comensales, celiacos o no Lavapiés es un barrio al que siempre hay que volver, porque más allá de los espa...

La mejor tortilla de patata del país es cántabra, ¿sabes dónde se come?

14/04/2025

Mantienen la receta tradicional con el interior jugoso y muchas opciones, para clásicos y más arriesgados Así es el sendero de cascadas infinitas más espectacular de Cantabria Una buena tortilla de patata es algo sencillo y a la vez complejo. Se tra...

Charles C. Mann, autor de '1493': Los imperios europeos se construyeron sobre los cultivos americanos

14/04/2025

El escritor y periodista estadounidense acaba de publicar en español un libro en el que desgrana cómo la naturaleza se convirtió "en una arma de dominación" para los europeos y contribuyó a configurar las sociedades actuales Los barcos que cruzaron ...

El guardián de las semillas y la memoria del campo

14/04/2025

El hortelano palentino Emilio Medina, de 26 años, cultiva un banco de variedades tradicionales para preservar el legado agrícola de su tierra En Villasirga, un pequeño pueblo de la provincia de Palencia, Emilio Medina, un hortelano de 26 años, culti...

Cinco recetas ideales para preparar esta Semana Santa en Canarias

14/04/2025

La vigilia cristiana marca una pauta clara en la dieta: durante este periodo se evita el consumo de carne roja Semana Santa en Canarias: estas son las procesiones que no te puedes perder Descubre los cinco planes que hacen de Canarias el paraíso fav...

Ocho sitios para practicar el arte de 'l'esmorzar' en Valencia

14/04/2025

El buen comer y el descubrimiento de las curiosidades culinarias locales es una de las mejores excusas viajeras. En Valencia se rinde culto a esta ingesta de media mañana que empezó siendo necesidad del mundo agrario y obrero y se ha convertido en t...