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Noticias de prensa

Las Jornadas Técnicas del Porcino de Teruel analizarán los retos y oportunidades del sector porcino turolense

19/08/2025

Enmarcadas en la Feria del Jamón de Teruel, el próximo jueves 11 de septiembre se celebrarán las Jornadas Técnicas del Porcino de Teruel, una cita que reunirá a expertos, técnicos, representantes institucionales y profesionales del sector para anali...

Mercadona revela el origen de su aceite de oliva y aplica una bajada de precio: estos son sus proveedores

19/08/2025

La cadena de supermercados valenciana aclara la procedencia del «oro líquido» que vende en sus tiendas con la marca Hacendado Mercadona ha dejado claro, ante las preguntas trasladadas por sus clientes, de qué origen es el aceite de oliva que vende e...

Hasta 6.000 metros cuadrados de cereal ya cosechado resultan afectados en el incendio en Cañas

18/08/2025

El incendio que se produjo ayer, sábado 16 de agosto, en la zona de Cañas ha afectado a 6.000 metros cuadrados de cereal ya cosechado, tal y como ha informado el SOS Rioja. A las 13:11 horas de ayer, varios particulares informaron al Centro Coord...

«Al Gobierno no le interesa que haya asociaciones de agricultores que no estén subyugadas por subvenciones»

18/08/2025

El presidente de la Asociación de Agricultores Independientes Valencianos, Víctor Viciedo, denuncia que las nuevas ayudas a las organizaciones agrarias refuerzan un sistema que margina a las entidades independientes El Ministerio de Agricultura, Pes...

Cuál es la mejor forma de romper un huevo

18/08/2025

Aunque pocos lo conozcan, hay una manera eficaz para romper un huevo y evitar complicaciones con la cáscara o la propia yema. Hay muchas formas de romper un huevo, pero solo una es la que ofrece mejores resultados Romper un huevo puede parecer...

Estas son las 3 peores marcas de leche en España: lo dice la OCU

18/08/2025

En el estudio, se analizaron la calidad nutricional, el sabor y la textura La OCU ha vuelto a ser noticia gracias a su último análisis, centrado en la calidad de las marcas de leche semidesnatada a la venta en los supermercados. En esta ocasión, la ...

26.000 cerdos sacrificados en Estonia por una nueva oleada de casos de PPA

18/08/2025

Desde junio, Estonia ha registrado una nueva ola de peste porcina africana (PPA) en granjas de cerdos. Hasta el 13 de agosto, se habían confirmado siete brotes que afectaron a casi 26.000 cerdos en diferentes regiones del país. La propagación se deb...

Mejoran la calidad de pechugas de pollo antes de ser enfriada al vacío a través del pretratamiento con ultrasonidos

18/08/2025

Un grupo de investigadores chinos y sudaneses han desarrollado una investigación, publicada en Food Chemistry, en la que analizan el impacto del pretratamiento ultrasónico a varias potencias (0 W, 150 W, 300 W, 450 W y 600 W) en el proceso de enfria...