Vuelve la gran feria de la agricultura y la ganadería de Los Pedroches: fecha, ubicación y novedades

La Diputación de Córdoba ha acogido la mañana de este jueves la presentación de la nueva edición de la Feria Agroganadera y Feria Agroalimentaria de Los Pedroches que cumple 32 años como «un modelo único en España» y un referente del sector en el sur de Europa. La cita, que se celebra del 15 al 19 de abril, es «tradición ganadera, es innovación y tecnología. No es una feria cualquiera, es un referente ganadero. Un centro de negocios, una forma de vender lo que mejor sabemos hacer. Un escaparate para vender producto, innovar y reforzar la marca. Un modelo a seguir», afirma Salvador Fuentes, presidente de la Diputación provincial. La feria, en cifras 90.000 metros cuadrados, 300 empresas, 900 profesionales y 1.000 animales, uno de los principales atractivos de la feria, se congregarán durante tres días en el Recinto Ferial de Pozoblanco donde agricultores y ganaderos de la comarca sacaran pecho «del conocimiento, las nuevas tecnologías y la robótica que son fundamentales y esenciales para que las explotaciones sigan creciendo y adaptándose a las nuevas normativas y sistemas» , explica el responsable de Marca de Alimentación Animal Covap, José María Garrido. Una edición que trae consigo varias novedades: un pabellón lácteo donde el sector será el protagonista y donde habrá un robot que ordeñará al vacuno de leche de manera automática e independiente; un espacio dedicado a La Dehesa con exposiciones y showcooking que pondrán en el centro la gastronomía y el excelente producto de la zona como el aceite, el queso, el lechón o el jamón; un concurso de perros de pastoreo « que está siendo todo un éxito», afirma el alcalde de Pozoblanco, Santiago Cabello, y un espacio de tapas COVAP. Se trata de una feria donde se celebra el legado mirando al futuro, al relevo generacional porque «tenemos claro que la feria tiene que llegar a los más jóvenes. Debe ser esa ventana que el sector rural no es sólo tradición sino también un generador de oportunidades e innovaciones. Que en la feria se pueden hacer proyectos interesantes y necesitamos jóvenes que conozcan nuestro sector, que lo valoren y lo vean como una oportunidad de futuro». comentarios