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Noticias de prensa

Aceite: ¿pueden conseguir los consumidores que baje el precio?
02/10/2023
¿Pueden los consumidores conseguir que baje el precio? ACEITE lograr que baje el precio? Un reportaje de Paula Clemente Con infografías de Alex R. Fischer El precio del aceite de oliva lleva 28 meses consecutivos al alza, pero nunca u...
El vino de la semana: Valderiz Tomás Esteban 2015
02/10/2023
En tres pequeños viejos viñedos del pueblo burgalés de Roa nacen las uvas de este tinto ribereño de alto nivel que los hermanos Esteban Cristóbal han dedicado a Tomás Esteban, el fundador de esta bodega familiar Este vino ribereño se ha dedicado a T...
El Congreso Internacional de Protección Integrada en Viticultura reunirá a más de 120 científicos e investigadores
02/10/2023
Más de 120 científicos, investigadores, estudiantes y consultores que trabajan en control biológico y protección integrada en viticultura se reunirán en Logroño, del 3 al 5 de octubre, para participar en el Congreso Internacional sobre Protección In...
El vino de la semana: Boticario de Silos 2021 de Bodega Septien
02/10/2023
Andrés Septien lo ha dejado casi todo para dedicarse al mundo del vino, impulsando uno de los ilusionantes últimos proyectos de la DO Arlanza. Este tinto es muy largo, fluido, fresco y joven 7 vinos que siguen el curso de sus ríos "Castilla mía, tíñ...
El CIFEA de Torre Pacheco demuestra la viabilidad de la producción de variedades tradicionales de tomate en hidroponía
02/10/2023
El Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias (CIFEA) de Torre Pacheco, dependiente de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, ha demostrado con éxito la viabilidad de la producción de variedades tradicionales de tomate cul...
La Huerta de Aranjuez: En defensa de la cosecha propia
02/10/2023
La quinta generación del consumo diferente. Entre el río Tajo y el Jarama se busca una calidad de frutas y hortalizas Buscar el tomate más rojo y geométrico del supermercado ya no es lo común. Los consumidores ya han aprendido que en la imperfección...
Jancis Robinson: La proliferación de multimillonarios ha disparado el precio de los buenos vinos
02/10/2023
Jancis Robinson (Cumbria, Reino Unido, 73 años) pertenece a esa minoría de profesionales que, con un solo comentario, puede encumbrar y lanzar al estrellato mundial a unas bodegas o a un vino concreto. Posee el título más prestigioso entre los enólo...
Pakistán: cuando el país vecino prohíbe exportar arroz y se abre una inesperada oportunidad comercial
02/10/2023
Rukaya Mansoor es cocinera en Karachi, la capital de Pakistán, y no llega a final de mes ni siquiera trabajando en dos sitios. Los alimentos, dice, se han vuelto inasequibles. "Antes podía pensar en ahorrar un poco de lo que ingreso. Pero ahora teng...
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