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Noticias de prensa

ACOR coloca al socio en el centro de la cooperativa

29/11/2023

La sociedad da luz verde a sus nuevos estatutos llamados a favorecer la actividad y a afrontar el futuro con garantías La Sociedad Cooperativa Agropecuaria ACOR ha dado luz verde este martes a sus nuevos estatutos, llamados a favorecer la actividad ...

La UE valora la propuesta de Canarias para la recuperación agrícola de La Palma

29/11/2023

Santa Cruz de Tenerife, 28 nov (EFE).- La Consejería de Agricultura ha informado este martes que la Dirección General de Agricultura de la Comisión de Agricultura de la UE ha valorado la propuesta del Gobierno de Canarias de recuperación agraria de ...

Los biocombustibles de segunda generación, claves para acelerar la transición energética

29/11/2023

La descarbonización de la economía lleva años siendo una prioridad que compromete a todos. Estamos ante un gran reto a partir del cual también están surgiendo enormes oportunidades. Entre ellas, aparecen hoy, con especial vitalidad, los biocombustib...

Transformando el campo: innovación agroalimentaria en la era digital

29/11/2023

Durante décadas, el sector agrícola y ganadero ha sido un pilar fundamental de la economía española. Especialmente, las explotaciones familiares. Sin embargo, actualmente, afronta importantes desafíos que provocan la necesidad de mantener su competi...

Una nueva revolución científica para transformar los sistemas alimentarios

29/11/2023

EL PAÍS ofrece en abierto la sección América Futura por su aporte informativo diario y global sobre desarrollo sostenible. Si quieres apoyar nuestro periodismo, suscríbete aquí . La antesala de la COP28, que en breve comienza en Dubái, es un buen mo...

VINO | Así es el sello que acredita el origen artesano de los vinos de la Denominación de Origen Catalunya

29/11/2023

La gastronomía sería difícilmente comprensible sin su maridaje y el vino ha sido siempre el acompañante estrella en la mesa. Catalunya es una tierra con una larga tradición vitivinícola ya desde la antigüedad. Tanto es así, que su cultura y el vino ...

Cuatro generaciones de maestros del sabor del cordero

29/11/2023

El padre de José Antonio Barreda, con las ovejas de raza ojinegra de la explotación. Sabor Maestro Fue en el año 2013 cuando José Antonio Barreda decidió dar un importante giro a la actividad ganadera que hasta cuatro generaciones de su famili...

Los quesos de Tronchón, de las páginas del Quijote a la mesa

29/11/2023

Los quesos de Tronchón, de las páginas del Quijote a la mesa QUESOS Los quesos de Tronchón, de las páginas del Quijote a la mesa La única quesería que fabrica queso de Tronchón en Tronchón (Teruel) conserva el proceso de elaboración que cau...