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Limonada madrileña: la receta de la bebida más típica en las fiestas de San Isidro

15/05/2024
En: lavanguardia.com
Digital
Los madrileños disfrutan de esta bebida en las fiestas de San Isidro y en la de La Paloma Le retan a hacer una tortilla de patata cada vez más cara con productos de supermercado y su última creación supera los 108 euros Hoy, 15 de mayo, Madrid celebra a su patrón, San Isidro Labrador. Como cada año, los madrileños disfrutan de su tradición en su Pradera, comiendo rosquillas y bebiendo limonada. Esta refrescante bebida, conocida popularmente como "limoná", es típica de las celebraciones madrileñas, siendo consumida principalmente en la mencionada San Isidro y en las fiestas de La Paloma, el 15 de agosto. ¿Te atreves a hacerla en casa? A continuación, te dejamos la receta. Refrescante ¿Cómo hacer la típica 'limoná' madrileña? Para elaborar una deliciosa limonada madrileña lo ideal es macerar durante unas 24 horas el zumo, las cáscaras de limón, una ramita de canela en rama, el azúcar, la fruta y el vino. Si no tienes tiempo no pasada, siempre podrás disfrutar de una versión express. En primer lugar se cortan los limones por la mitad y se exprimen. En una jarra añadimos el vino blanco, el agua y hielo en abundancia. También se debe tener en cuenta la manzana golden, el cual troceamos en cuadraditos y añadimos al contenido de la jarra. Finalmente, echamos azúcar, removemos bien y... ¡ a disfrutar !
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