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La amenaza de la sequía y la baja producción incrementa el precio de cereales y forrajes

06/06/2019
En: agroinformacion.com
Digital
Los ajustes que se están dando a la baja en la producción de cereales y forrajes, ante la amenaza de la sequía, incrementan los precios en la lonja de León. Si a principios de mayo la Junta de Castilla y León daba por buenos para esta comunidad unos rendimientos de 3.600 kg por hectárea en trigo y 3.200 para la cebada, a fecha de hoy ya prácticamente se da por seguro que se quedará como mínimo en la mitad . Por lo tanto este año va a ser otro que para los agricultores de secano "pinten bastos", con el agravante de que aún no nos hemos recuperado del catastrófico 2017 cuando la amenaza de la sequía se hizo realidad. Campaña también floja en forrajes y alfalfas con el dato positivo de que se han recogido todos ellos sin incidencias y son de gran calidad. Bajada generalizada de la carne de vacuno, más acusada en las hembras, debido a que se ha ralentizado tanto la exportación como el consumo interno por otra parte algo normal en estas fechas; se espera que se revierta esta tendencia con el comienzo de la época estival. Se puede consultar esta información de los precios agrarios más detallada de los precios a través de la página web www.lonjadeleon.es . COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 05-06-19 Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén (Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017) CEREALES COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. /t /t Trigo Pienso 182,00 184,00 Cebada 170,00 173,00 Triticale S/C S/C Centeno 161,00 161,00 = Avena 154,00 157,00 Maíz 170,00 172,00 * Maíz con menos del 15% de humedad. FORRAJES COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. /t /t Alfalfa paquete rama 180,00 186,00 Alfalfa paquete deshidratado 220,00 220,00 = Paja 1ª (Cebada) 50,00 53,00 Veza forraje de 1ª 150,00 153,00 Forraje 114,00 120,00 LECHE DE VACA COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. /Litro /Litro Hasta 15.000 Litros/Mes 0,310 0,310* = *Prima de 3 /t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada abr-may-jun 3,7 Materia Grasa 3,10 Proteína LECHE DE OVEJA Y DE CABRA COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. Euros/E.Q. Euros/E.Q. Leche de oveja 0,0646 0,0646* = Leche de cabra 0,0811 0,0820* E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes abril Media provincia León E.Q. mes mayo leche oveja 11,17 y leche cabra 8,19 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL) OVINO COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. /kg Vivo /kg Vivo Lechazos hasta 12 kg. 3,60 3,85 Cabritos hasta 11 kg 3,60 3,85 /Unidad /Unidad Corderos 12,1-15 kg 43,00 46,00 Corderos 15,1-18 kg 47,00 47,00 = Corderos 18,1-23 kg 51,00 51,00 = Corderos 23,1-27 kg 65,00 65,00 = Corderos 27,1-35 kg 70,00 70,00 = Ovejas vida merino 90,00 90,00 = Ovejas vida leche 90,00 90,00 = Ovejas vida Assaf * 100,00 100,00 = Ovejas sacrificio 1ª 50,00 50,00 = Ovejas sacrificio 2ª 20,00 20,00 = * Sin carta VACUNO COTIZACION ANTERIOR COTIZACION ACTUAL DIF. GANADO VIDA /Unidad /Unidad Frisones 70,00 70,00 = Pasteros macho ( 200 kg) 660,00 660,00 = Pasteros hembra ( 200 kg) 500,00 500,00 = BOVINO CARNE /Kg. Canal /Kg. Canal Hembras 180-200 kg. U 4,00 3,90 R 3,90 3,80 O 3,15 3,15 = Hembras 201-250 kg. U 4,00 3,90 R 3,90 3,80 O 3,15 3,15 = Hembras más 250 kg. U 4,00 3,90 R 3,90 3,80 O 3,15 3,15 = Machos 200-250 kg. U 3,85 3,80 R 3,75 3,70 O 3,15 3,15 = Machos 251-300 kg. U 3,85 3,80 R 3,75 3,70 O 3,15 3,15 = Machos más de 300 kg. U 3,85 3,80 R 3,75 3,70 O 3,15 3,15 = VACAS SACRIFICIO /Kg. Canal /Kg. Canal Fábrica y Segunda 1,50/2,50 1,50/2,50 = Primera y Extra (Engrasada) 2,60/3,40 2,60/3,40 =
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