Informe 2025 IV y V gama en la distribución

Más internacional y convenience Presente en nuestro país desde hace más de tres décadas, las propuestas de los fabricantes de IV y V gama han protagonizado una transformación profunda en los últimos tiempos, mientras apuestan por productos más convenience. El consumidor busca soluciones saludables, con sabor, divertidas, pero fáciles de preparar y tomar en cualquier lugar, de ahí el éxito de las ensaladas completas y las recetas microondables. A estas se han ido sumando nuevas opciones como son los snacks vegetales, para picotear de forma saludable, y las ayudas culinarias, que tratan de facilitar las labores en las cocinas. Y mientras todo esto sucede, el consumidor demanda nuevos sabores que le acerquen la gastronomía de otros países a sus hogares. De ahí, el alto número de lanzamientos que se inspiran en platos exóticos de otros lugares. Mientras todo esto sucede, la distribución juega sus cartas y ejerce un papel fundamental a la hora de llevar las nuevas propuestas al consumidor.