El VI Congreso Nacional de Maestros y Operarios de Almazaras vuelve a contar con el apoyo decidido del sector

Organizado por AEMODA e Interempresas, se celebrará el 18 de abril en las instalaciones de SAFA de Úbeda (Jaén) y contará con la presencia de expertos y compañías de toda la cadena de producción. El VI Congreso Nacional de Maestros y Operarios de Almazaras, que organiza AEMODA (Asociación Española de Maestros y Operarios de Almazara) junto a Interempresas, celebra su sexta edición con el aval de 20 patrocinadores, 3 de ellos premium. Su presencia confirma el valor que aporta la cita al sector oleícola nacional. El evento se llevará a cabo el sábado 18 de abril en Úbeda, Jaén. En concreto, en las instalaciones del centro educativo SAFA Úbeda. Sus puertas permanecerán abiertas a todos los profesionales que deseen compartir conocimientos, debatir procesos y llegar a consensos que favorezcan a todos los que intervienen en el mundo del aceite de oliva. Además de patrocinadores, el Ayuntamiento de Úbeda, la Diputación de Jaén y el Centro de Interpretación Olivar y Aceite apoyan el proyecto. 3 patrocinadores premium clave El patrocinio premium de la presente edición lo ocupan empresas como: Cándido filtración de aceite de oliva : ofrecen un servicio de filtraje móvil del aceite de oliva dentro de la almazara. El objetivo es asegurar la calidad y durabilidad del producto. IMS Control Industrial : automatización y digitalización de la almazara son sus puntos fuertes. Pieralisi : proporcionan soluciones de extracción y separación centrífuga para la almazara. 17 patrocinadores de vanguardia El apoyo del sector es firme. Además de las instituciones locales, 16 compañías muy distintas respaldan el encuentro con su patrocinio. Amenduni : provee materia prima para muchos constructores de maquinaria oleícola. Asigran : ofrece todos los productos necesarios para los procesos de recepción, transporte, limpieza, lavado, pesaje y almacenamiento de la aceituna. ITEA : especializados en el sector agrícola, realizan el montaje de instalaciones eléctricas y la automatización. Manzano Flottweg : especialistas en calderería inoxidable y la fabricación de maquinaria para la extracción de aceite de oliva. Casa Arturo : producen coadyuvantes tecnológicos y dosificadores del Talco para usarlos en la extracción del AOVE. Centrifugación Alemana : desarrollan y construyen proyectos de equipamientos para todo tipo de almazaras e industrias afines. Talcoliva : hacen análisis agroalimentarios, asesoramiento en procesos y calidad e imparten cursos de formación especializada. FOSS : ofrecen soluciones analíticas para que las empresas gestionen la producción de manera inteligente y basada en datos. GEA : provee tanto maquinaria como tecnologías de proceso a las almazaras. JAR : su actividad principal es la fabricación de plantas receptoras de aceituna. Indea Technologies : fabrican e integran equipos e instalaciones para el control y optimización de procesos. Palacín : una de sus grandes apuestas es el diseño y la fabricación de su propio decanter. PerkinElmer : ofrecen servicios de análisis de calidad en los alimentos para mejorar la calidad y reducir el gasto de recursos. Secaderos de La Loma : proporcionan soluciones a medida para el secado industrial en el sector oleícola, agroalimentario, forestal y marino. Tecnilab : realizan análisis del producto agroalimentario para que las empresas mejoren su productividad y eficiencia técnica. Suministros Olijaen : venden artículos y suministros para cooperativas, campañas de recogida... Aquello que el sector necesite. Treico : especializados en la fabricación de cintas transportadoras y lavadoras de aceituna. Otras colaboraciones Las colaboraciones no terminan aquí. Laboratorio Tello , dedicado al asesoramiento técnico y al análisis de aceite de oliva y de la aceituna y Gesca , expertos en digitalizar los procesos industriales, se añaden al proyecto como colaboradores. Caja Rural Jaén también estará presente. El evento dibujará un retrato del sector a través de tres mesas redondas y varias ponencias. El patio, el filtraje y los avances tecnológicos serán los pivotes que sustentarán la jornada.