El campo andaluz reclama que el liderazgo en aceite de oliva se extienda a las marcas y la comercialización

El planteamiento busca que Andalucía no solo mantenga su posición como principal territorio productor, sino que aumente también su participación en las decisiones empresariales Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ASAJA Andalucía COAG Andalucía y UPA Andalucía reclaman que el liderazgo de la comunidad en la producción de aceite de oliva se traslade también a la industria, las marcas y la comercialización. Las cuatro organizaciones consideran que Andalucía debe aumentar su presencia en los eslabones de la cadena donde se concentra una parte importante del valor añadido y defienden, en este contexto, la importancia estratégica de que una compañía de la dimensión y presencia internacional de Deoleo permanezca vinculada al territorio andaluz. Andalucía cuenta con más de 1,6 millones de hectáreas de olivar, alrededor del 60% de la superficie nacional, y concentra aproximadamente el 80% de la producción española de aceite de oliva y aceituna de mesa, según los datos aportados por las organizaciones. "Andalucía no puede limitarse a ser la tierra donde se produce el aceite para que después otros concentren la industria, las marcas, la distribución y la relación con el consumidor", sostienen. De la producción al control de una mayor parte de la cadena Las organizaciones enmarcan esta reivindicación en la defensa de la calidad, el origen y la autenticidad del aceite de oliva. Su objetivo es que el peso productivo de Andalucía tenga una correspondencia mayor en la capacidad industrial y comercial del sector. En este escenario, señalan a Deoleo como un activo relevante por sus marcas, su presencia en los mercados y su capacidad comercial nacional e internacional. ASAJA, COAG, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias consideran que mantener vinculada al territorio una empresa de estas características tendría interés estratégico para el conjunto del olivar andaluz. Las entidades recuerdan además anteriores procesos de pérdida de tejido industrial en Andalucía, como el cierre de Santana Motor, la reestructuración de la industria azucarera o el desmantelamiento de instalaciones de desmotado tras la reforma del sector algodonero. A su juicio, la pérdida de industria implica también una reducción del empleo, la actividad económica, el conocimiento empresarial, el tejido auxiliar y la capacidad de decisión sobre las producciones del territorio. Más industria y capacidad comercial Frente a estos precedentes, las cuatro organizaciones defienden avanzar hacia una mayor vinculación de la industria oleícola con Andalucía, empresas de mayor dimensión, marcas con presencia internacional y una mayor capacidad exportadora y de acceso a los mercados finales. El planteamiento busca que Andalucía no solo mantenga su posición como principal territorio productor, sino que aumente también su participación en las decisiones empresariales y comerciales relacionadas con el aceite de oliva. "Tenemos la producción, tenemos la calidad y tenemos el conocimiento. El siguiente paso es conseguir que Andalucía lidere también la comercialización y que una parte cada vez mayor del valor generado por el aceite de oliva revierta sobre nuestros agricultores olivareros y sobre nuestra tierra", concluyen las organizaciones.