Durante octubre de 2025, Argentina exportó unas 66.600 toneladas de carne bovina refrigerada y congelada, generando ingresos por aproximadamente 386,5 millones de dólares, según los datos ofrecidos por el Consorcio de Exportadores ABC. Aunque estos volúmenes reflejan una caída del 4,5% respecto a octubre de 2024, el valor de las exportaciones fue notablemente superior, creciendo un 38,3% interanual. Esta tendencia muestra un impacto favorable de los precios internacionales, que contrarrestan la baja en volumen. El precio promedio de exportación en octubre de 2025 fue de 5.806 dólares por tonelada, lo que representa un aumento del 44,8% frente al mismo mes del año anterior, donde se registraron 4.011 dólares por tonelada. Esta recuperación de precios marca un cambio en la tendencia bajista observada desde 2022, especialmente impulsada por la demanda china. Comparativa octubre 2025 vs octubre 2024 En octubre de 2024, los volúmenes exportados de carne bovina alcanzaron cifras mayores, pero la mejora en el precio internacional permitió que el valor total exportado en 2025 fuera significativamente mayor. En el acumulado de los primeros diez meses de 2025, las exportaciones totalizaron 588.800 toneladas, un 8,5% menor al año pasado, pero el ingreso de divisas creció un 26,3%, reflejo del repunte de precios globales. Principales destinos de exportación China se consolidó como principal destino, absorbiendo el 72,8% del volumen exportado en octubre de 2025, equivalente a más de 48.4 mil toneladas combinando carne deshuesada y con hueso. Europa mostró un destacado crecimiento como segundo destino relevante del mes, con alrededor de 6.200 toneladas exportadas, cifra que representa un alza del 28,5% frente a octubre de 2024. Estados Unidos y Chile también formaron parte del top de destinos, con EE.UU. normalizando sus embarques tras la aplicación de aranceles recíprocos, logrando unas 4.300 toneladas combinando productos refrigerados y congelados. En productos específicos, los subproductos preparaciones bovinas sumaron 12.300 mil toneladas exportadas en octubre, destacando Rusia, Sudáfrica y Hong Kong entre los destinos más relevantes para este segmento.