CITA intercambia experiencias en cultivo de plantas aromáticas y medicinales

Un grupo de 35 agricultores y técnicos, mayoritariamente de Cataluña y Aragón, va a realizar un viaje técnico orientado al intercambio de conocimientos y experiencias entre agricultores y a conocer mejor el potencial de cultivos de plantas aromáticas y medicinales, en el que participa el Centro de Investigación y Tecnología Alimentaria de Aragón (CITA). En el viaje, que comenzará este martes 16 de julio y durará tres días, sus integrantes podrán conocer experiencias productivas en Huesca, Navarra, Soria y Guadalajara en este tipo de cultivos, informa el Gobierno de Aragón en una nota de prensa. Juliana Navarro, investigadora de la Unidad de Recursos Forestales del CITA, participará en estas jornadas divulgativas que se enmarcan dentro del proyecto europeo "Incredible" (Innovation Networks of Cork, Resins and Edibles in the Mediterranean basin) que promueve en el área del Mediterráneo una serie de redes de innovación que trabajan y contribuyan a la transferencia de conocimiento en los productos forestales no maderables. Como explica Juliana Navarro se trata de una iniciativa organizada por el Centro de Ciencia y Tecnología Forestal de Cataluña (CFTC) quien "nos ha invitado a participar como asistentes y cofinanciadores de la actividad". También recuerda que los agricultores en Aragón han respondido bastante bien a esta iniciativa y cuentan con la participación de unos quince representantes aragoneses dispuestos a "intercambiar ideas y opiniones . Durante su estancia en Huesca se desplazarán a Ayerbe para conocer el trabajo que desarrolla la Sociedad Agraria de Transformación (SAT) Aromas del Gállego y sus recientemente instaladas parcelas de cultivo de aromáticas. La investigadora del CITA destaca que desde el Centro de Ciencia y Tecnología Forestal de Cataluña, a través de Roser Cristóbal, investigadora del programa de Bioeconomía y Gobernanza e impulsora de esta jornada, les pidieron experiencias en las que "estamos trabajando en aromáticas en Aragón". "Hace un año en Ayerbe se juntaron seis agricultores y formaron la SAT Aromas del Gállego y lo que van a ver allí los participantes es la experiencia de estos agricultores con el inicio de este cultivo en el que ha colaborado el CITA , recuerda. Esta actividad está financiada por la Unión Europea, el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARP) de la Generalitat de Cataluña y el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA).