Arroyo destaca el carácter imprescindible de las lonjas agropecuarias

El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha destacado la importancia de las lonjas agropecuarias y el papel que juegan en el sector agrario, y ha considerado que son "elementos imprescindibles". Así lo ha puesto de manifiesto Martínez Arroyo, tras el cierre de la sesión de este jueves en la Lonja Agropecuaria para la Mancha, que se ha celebrado en el Instituto Técnico Agronómico Provincial (ITAP) de Albacete, donde se ha ofrecido su tradicional vino de año nuevo, ha informado en una nota de prensa la Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural. El titular del departamento ha resaltado la capacidad de las lonjas para adaptarse a los tiempos "facilitando la información de los precios a los agricultores al minuto". Y ha remarcado que en Castilla-La Mancha se cuenta "con la mejor seguridad alimentaria", gracias al compromiso de un sector que permite que sus alimentos lleguen "en las mejores condiciones y con la mayor calidad" a los consumidores finales. Además, se ha referido al convenio de colaboración suscrito entre el ITAP de la Diputación Provincial de Albacete y el Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal (Iriaf) para que ambas entidades vayan "de la mano" en investigación. En la misma línea, el presidente de la Diputación de Albacete, Santiago Cabañero, ha subrayado el "vital papel" de la Lonja Agropecuaria para la Mancha, un punto de encuentro en el que productores y comercializadores intercambian información sobre los precios, la situación y las tendencias de sus productos en los mercados de origen. Igualmente, ha valorado la labor que desarrollan los profesionales del ITAP en pro del sector primario provincial y regional. El presidente de la Diputación albaceteña ha aprovechado para brindar con los asistentes por un gran año para el sector, por más pasos hacia la excelencia en los grandes productos agroalimentarios, por más avances técnicos y tecnológicos y por que las reivindicaciones de este sector, especialmente, en materia de agua, "se vean al fin escuchadas".