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El cultivo de la zanahoria en la actualizadad, después de la patata, es la principal verdura-raíz cultivada en el mundo. La Daucus carota savitus, conocida como zanahoria es una especie de la familia de las umbelíferas denominada como Apiaceae. Se trata de una hierba bienal de tallo estriado y pelud
Exposición de los resultados de un estudio epidemiológico llevado a cabo en el marco del proyecto "Nuevas estrategias para mitigar los daños causados por las enfermedades de especies hortícolas de reciente aparición" realizado por el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) y la Aso
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Descripción de la programación del riego en el cultivo de la zanahoria con riego deficitario controlado por etapas. Destaca el análisis de casos prácticos cuya finalidad fue comparar los rendimientos obtenidos por un cultivo de zanahoria en Brasil, aplicando el riego deficitario controlado optimizad
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