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La utilización de fungicidas para combatir las enfermedades que afectan a la vid tienen como contrapartida la presencia de residuos de estos compuestos en la uva cuando entra en bodega, en ocasiones a concentraciones elevadas. Algunos de los fungicidas más utlizados muestran una elevada tasa de tran
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Según la encuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sobre superficies y rendimientos de cultivo (ESYRCE), la superficie de cultivo de viñedo se mantuvo durante 2018 en torno a 974.5000 hectáreas. Casi un 98,6% correspondieron a uva de transformación o para vinificación, mientras qu
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En este trabajo se presentan algunas de las investigaciones orientadas al control biológico de plagas que se están abordando en la actualidad en el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA). Han demostrado que varias especies de depredadores zoofitófagos utilizadas en estrategias de co
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Los hongos formadores de micorrizas arbusculares (MA) estan presentes de forma natural en la mayoría de los suelos, aunque en aquellos en los que se ha aplicado de forma continuada pesticidas, puede limitar su diversidad y su función. Tradicionalmente, los viveros de cítricos se establecen en terren
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En los últimos tiempos, la disponibilidad de inóculos comerciales ha facilitado la aplicación de inóculos de hongos micorrícicos en viveros comerciales, rentabilizando las ventajas de esta práctica respetuosa con el medio ambiente, tanto en la fase de semillero como en el transplante. Se aprovecha a
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La gripe porcina es una de las enfermedaes infectocontagiosas víricas mas importantes en las explotaciones porcinas, tanto por su potencial zoonotico, como por su impacto económico y productivo. Si bien en el porcino la gripe suele causar una baja mortalidad, la incidencia de la infeccion puede lleg
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Durante los años 2014 y 2015, se ha realizado un seguimiento de la incidencia de las enfermedades fúngicas de la madera en el viñedo castellano-leonés a través de la evaluación de síntomas visuales de 200 cepas por parcela realizadas durante los meses de agosto y septiembre en un total de 728 parcel
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La producción de vino y mosto en la Unión Europea será una de las más altas de los últimos años y podría acercarse a 185 millones de hectolitros. Los principales países productores comunitarios (Francia, Italia y España) registran volúmenes en torno a 50 Mhl, acompañados de Alemania, con 10 millones
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Este trabajo muestra los resultados de ensayos comparativos que se realizan en la etapa final del programa de mejora genética de olivo desarrollado en el Centro Ifapa Alameda del Obispo en Córdoba. El programa incorporó como objetivo principal en una de sus líneas de trabajo el obtener nuevas varie
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En los olivares de riesgo, y sobre todo los de tipo intensivo y superintensivo, con altas producciones, la demanda nutricional es elevada y los aportes de fertilizantes suelen ser necesarios dado que el suelo por sí mismo no es capaz de suministrarlos. La práctica idónea de suministro de nutrientes
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