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Se parte de un ensayo de deshojado llevado a cabo en un viñedo de la variedad Mencía, cuyo objetivo es evaluar su influencia sobre la maduración y sobre la incidencia de botritis. Según los resultados, el deshojado no influye en los parámetros que miden la maduración de la uva, aunque sí puede resul
Descripción detallada, apoyada por tablas de datos, de la aplicación de la medida de ayuda a la reestructuración y reconversión del viñedo en la Unión Europea, de la que el sector vitivinícola español ha recibido 2.238 millones de euros desde 2001. Se destaca que la situación ha sido bastante hetero
El presente estudio parte de la necesidad de mejora de las técnicas de riego, dada la falta de recursos hídricos. Se realizó la evaluación del efecto del riego deficitario post-floración sobre cinco variedades blancas durante los años 2016, 2017 y 2018 frente a un régimen de secano. Como resultado s
La enfermedades de madera de vid son causadas por diferentes hongos patógenos y se identifican realizando un análisis molecular. A su vez, estas enfermedades se dividen en las que tienen incidencia en viñedo ya establecido y en las que afectan a viñedo de reciente plantación. En este estudio, se dem
La enfermedades de origen vírico que afectan al viñedo, pueden causar graves daños en las cepas y en el rendimiento de la producción de los mismos. Teniendo en cuenta que no existen tratamientos preventivos o curativos, las herramientas fundamentales para su detección precoz son el análisis de suel
Las enfermedades que afectan al viñedo pueden causar cuantiosos daños si no se actúa a tiempo. Se clasifican según el agente causal: por hongos, por bacterias, por virus o por fitoplasmosis. El autor se detiene en las dos más importantes, oídio y mildiu. Y para todas ellas recomienda la prevención,
El reglamento conocido como Reglamento Madre establece los requisitos relativos a la eficacia medioambiental que permiten minimizar el impacto en el medio ambiente, así como los requisitos de la calidad de la información sobre el producto, tanto de sus características técnicas como del acceso a la i
Las variedades minoritarias constituyen una reserva de variabilidad y diversidad genética importante, que puede representar un potencial vitivinícola muy interesante, y que en cualquier caso, conviene evaluar y preservar. A lo largo de las últimas décadas se han localizado, indentificado, descrito y
El sector vitivinícola, con tendencia a la sostenibilidad desde hace un tiempo, utiliza conceptos como aprovechamiento de subproductos, reciclados de materias, reducción de emisiones, ahorro energético y uso de nuevas tecnologías, para aplicarlos en cualquiera de las fases de la cadena de valor del
Según la encuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sobre superficies y rendimientos de cultivo (ESYRCE), en el caso del viñedo de uva de transformación la superficie de riego volvió a alcanzar un nuevo récord, llegando a superar el 10% del área total del regadío de España y cerca
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