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Postcosecha sin residuos químicos en el sector hortofrutícola
Se presentan las nuevas tecnologías y los resultados de los ensayos de diversas investigaciones realizadas para asegurar las buenas condiciones de los productos alimenticios en postcosecha de frutas y hortalizas sin residuos químicos. En la actualidad, el sistema de conservación más extendido en la
Problemas del monocultivo y su solución
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Publicación que recoge las buenas prácticas empresariales, cooperativas o asociativas, puestas en marcha por emprendedores que se han desplazado del medio urbano al medio rural. Estos hombres y mujeres han potenciando el uso de los recursos locales mediante la innovación y la sostenibilidad. Sus pro
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El objetivo del Reglamento para la comercialización de productos fitosanitarios es garantizar un alto grado de protección de la salud humana y en concreto de la población vulnerable. En aplicación al reglamento, los fabricantes de productos fitosanitarios (PPFF) deben demostrar que las sustancias pr
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