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El Grupo Operativo Regional Raise_Arbequina está desarrollando un innovador proyecto denominado "Incremento de la competitividad comercial de los aceites de oliva de arbequina". La variedad arbequina tiene un bajo contenido en antioxidantes, por lo que estos aceites pueden ser almacenados durante co
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El proyecto ENGLOBA ("Reducción de efluentes contaminantes y aprovechamiento de co-productos con propiedades fertilizantes, por la modificación de la lejía alcalina en el proceso de elaboración de aceituna de mesa") nació con el objetivo de dar respuesta al problema de los vertidos contaminantes que
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En el aceite de oliva, se aprecia un descenso continuo de precios. También en el aceite de orujo y en los aceites y grasas para uso industrial, en los que la tendencia sigue a la baja en todas las cotizaciones. Sólo se salva el aceite de semillas oleaginosas, con pequeños incrementos en la soja y el
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El autor aporta su experiencia personal con la verticilosis, un problema que ha crecido en la olivicultura andaluza tanto en su distribución como en su gravedad. Describe la naturaleza de esta enfermedad y del agente que la causa, así como su control, que no puede ser más que a través de estrategias
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Estudios recientes abogan por la cooperación de los agricultores como estrategia para aumentar la rentabilidad de sus explotaciones. Argumentando esta idea, en este artículo se cuantifica el efecto que esta gestión cooperativa del olivar de la provincia de Jaén pueda tener en el empleo. Para ello co
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El artículo es un resumen de la tesis doctoral del autor "Análisis de la información sobre accidentes en el sector agrario recogida en los medios de comunicación en el decenio 2004-2013". Analizando las consecuencias de los accidentes, un 44% fueron con resultado de muerte, y un 17% con heridos grav
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La sanidad vegetal, definida como el estudio de los problemas o alteraciones que afectan a las plantas, debe ser reconocida como algo fundamental tanto para el mantenimiento de la actividad agrícola como para el de los ecosistemas. Es imprescindible contar con canales adecuados de comunicación entre
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En el sector de la maquinaria agrícola, el tractor es líder en innovaciones. En un futuro próximo, habrá innovaciones que afecten a los motores en relación con el uso de energías alternativas; la agricultura de precisión se enriquecerá con la evolución de los sensores, la detección de averías, el gu
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El uso de las barras de pulverización en cultivos extensivos es un elemento clave en el rendimiento de la cosecha. Se describen las últimas incorporaciones tecnológicas a este tipo de equipos, así como las normativas legales para su correcta utilización, en concreto la inspección obligatoria de equi
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Las novedades en las cosechadoras de grano abarcan desde los cabezales de recolección hasta los sistemas aplicados a la optimización del rendimiento de las cosechadoras. Todas ellas se caracterizan por un alto nivel tecnológico, y además, se adaptan a las necesidades de cualquier cultivo y extensión
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