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Descripción botánica, origen y características de las especies hortícolas aprovechables por sus hojas como coles, berzas, lechugas, escarolas, achicoria, espinacas, acelgas, mastuerzo, berros, acedera, ruibarbos, apio, hinojo, perejil, borrajas, cardo, sus técnicas de cultivo, preparación del terren
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Descripción botánica y características de las variedades de almendro y sus sinonímias (Antoñeta, Ayles, Blanquerna, Cambra, Desnayo largueta, Felisia, Ferraduel, Ferragnes, Francoli, Garrigues, Glorieta, Guara, Marcona, Marta, Masbovera, Ramillete, Tuono, ), sus orígenes, sus portes de árbol, épocas
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