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Información puntual y principales características de diferentes variedades de maíz y girasol en Aragón, cómo la producción. Metodología de los ensayos analíticos llevados a cabo en Aragón durante la campaña 2009
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Son varios los hongos del género Fusarium que producen una serie de metabolitos secundarios tóxicos (micotoxinas) pertenecientes a la clase de las fumonisinas. Se han detectado fumonisinas en maíz y sus productos derivados y se han notificado concentraciones relevantes en alimentos para consumo huma
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Estudio del mercado de la carne y los productos cárnicos en Hong Kong. Destaca la introducción al sector, análisis de la oferta, el comercio y la demanda y anexos con información sobre ferias y direcciones de interés
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Se analizan los principios de evaluación de la inocuidad de los alimentos obtenidos de plantas de ADN recombinante, orientando en la aplicación de un marco eficaz para la evaluación de la inocuidad de los alimentos obtenidos de plantas de ADN recombinante. Destaca la orientación práctica para la pre
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Responsabilidad que la producción animal tiene en el cambio climático, en la contaminación atmosférica, en la degradación de la tierra, del suelo y del agua, y en la reducción de la biodiversidad, con el objeto de alentar la toma de medidas decisivas en las esferas técnicas y políticas orientadas a
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Proyecto fin de carrera que pretende certificar la producción de melón de la campaña 2008 bajo la norma GLOBALGAP, tomando como referencia las directrices normativas GLOBALGAP V3.02 para el Aseguramiento Integrado de Fincas. Se explica el procedimiento para obtener y mantener esta certificación, opt
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Resultado del trabajo de la Comisión del Codex Alimentarius sobre los principios y directrices para la evaluación de la inocuidad de los alimentos obtenidos por medios biotecnológicos modernos. Destaca la información sobre cómo evaluar la inocuidad de los alimentos en cuestión y de esta manera prote
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Estudio sobre el mercado de transformados cárnicos en Alemania, análisis cuantitativo y cualitativo de la oferta alemana del sector del jamón, embutidos y otros elaborados cárnicos. Incluye apartados de comercio exterior, distribución, análisis de la demanda, ferias, asociaciones y direcciones de in
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Guía del cultivo de la patata en aspersión, se analizan y se describen desde la preparación de suelo, pasando por el abonado, por los marcos de plantación, los riegos, los manejos del invernadero,la protección de cultivo y por el control de malas hierbas y la recolección
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La gestión técnico – económica constituye una herramienta indispensable para la toma de decisiones en una explotación moderna, con el fin de conseguir una mejora de su rentabilidad en un sector como es el cunicultura que podemos considerar cada día más competitivo
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