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La producción avícola es un sistema productivo cada vez más tecnificado y especializado, en el que sus miembros poseen una elevada preparación técnica. Del mismo modo, cada vez nuestras explotaciones son capaces de albergar mayor número de animales, el peligro de que agentes patógenos puedan introdu
El control del aMPV, problemas respiratorios y reproductivos, debe conseguirse mediante la vacunación, la bioseguridad y proporcionando a los animales el máximo confort. El pneumovirus aviar o metapneumovirus aviar (aMPV) es el agente causal de la Rinotraqueítis infecciosa de los pavos (TRT) y del
¿Cómo mejorar la calidad del pollito? Lo primero que debemos entender es que un buen índice de incubabilidad no siempre indica buena calidad del pollito. De hecho, muchas prácticas que aumentan la incubabilidad pueden afectar negativamente a la calidad de la mayoría de los pollitos. Es importante en
La Dirección General de Producción Agrícola y Ganadera de Castilla y León ha introducido cambios para las explotaciones de pollos de carne que realizan clareos, tras solicitudes realizadas por el sector y ASAJA. Basado en el Real Decreto 692/2010, el clareo permite sacar pollos más ligeros según la
Proyecto dirigido a la mejora del bienestar animal y a la producción de huevos en sistemas no enjaulados. Este proyecto, que se desarrollará entre mayo de 2021 y mayo de 2023, proporcionará apoyo a los productores de huevos. Se trata de un proyecto de la Comisión Europea, DG SANTE con un consorcio f
Díptico informativo con las medidas de autocontrol y controles oficiales para la prevención de Salmonella en pollos de engorde de la especie Gallus gallus.
Este Programa Nacional se aplicará en todas las explotaciones de pollos de carne de la especie Gallus gallus del territorio español que se destinen a comercialización con destino a sacrificio. Tiene como objetivo el control de la presencia de Salmonella Enteritidis y Salmonella Typhimurium y la redu
La coccidiosis aviar es una enfermedad entérica que causa pérdidas económicas considerables a la industria avícola de todo el mundo. Esta causada por varias especies de Eimeria, protozoos infecciosos que penetran y dañan las células epiteliales del tejido intestinal provocando inflamación y hemorrag
La Comisión Europea estima que la producción de carne de ave se reduzca en un 0,9% a lo largo de 2021. La prohibición de las exportaciones comunitarias de carne de ave debido a la Influenza Aviar, las escasas importaciones junto con la progresiva recuperación del consumo de carne de ave, da como res
La primera semana de vida es la etapa principal de crecimiento de los pollos, por ello es fundamental el acceso a abundante agua durante este periodo ya que de ello depende su ingesta de comida. Los medidores de agua de precisión, son una herramienta crucial para monitorizar el consumo diario de ag
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