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El portal sección sitio web del Departamento de Agricultura, Ganaderia y Medio Ambiente, a través de la Dirección General de Alimentación y Fomento Agroalimentario ejecuta las políticas activas del Gobierno de Aragón en materia de industrialización y comercialización de los productos agroalimentario
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Datos para preparar la campaña 2014-2015 de cereales de Aragón. Se pretende apoyar la elección de las variedades a sembrar basándose en parámetros objetivos. Se presentan, a partir de los ensayos realizados con el GENVCE en la campaña 2013-2014, los índices productivos medios respecto a sus testigos
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Información actualizada sobre la previsión de la producción de fruticultura de pepita y en concreto de la producción de manzana y pera en España. Se presentan los datos del histórico de producción de manzanas en España y la estimación de producción de manzana durante la campaña dos mil catorce y do
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El grupo de peligros biológicos (Comisión BIOHAZ) presenta un dictamen científico en lengua inglesa, sobre los riesgos para la salud pública de los huevos de consumo debido al deterioro y el desarrollo de los agentes patógenos. Destaca la evaluación sobre el riesgo para la salud pública que represen
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Explicación sobre la clasificación de los herbicidas de acuerdo a su época de aplicación, selectividad, tipo, familia química (se basa en la composición de los diferentes compuestos usados como herbicidas) y modo de acción de estos
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Análisis del modelo económico español en la actualidad basandose en tres factores clave, los más decisivos, con el objetivo de no a solo conseguir la recuperación definitiva de economía española, sino el fortalecimiento de la capacidad de producir riqueza y bienestar a medio y largo plazo a través d
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El desarrollo sostenible de la agricultura no solo debe de estar vinculado a los medios académicos o políticos, tiene que estar abiertos a una amplia participación ciudadana. Se analiza cuñal debe de ser el desarrollo rural, la protección de la biodiversidad y las políticas agrarias. Destaca la secc
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Cuál ha sido la evolución reciente y el modelo de negocio de las trece mayores empresas asociativas por facturación del conjunto del sector agroalimentario español. Estas cooperativas son: Coren (Orense), AN (Navarra), Anecoop (Valencia), Hojiblanca (Málaga), COVAP (Córdoba), ACOREX (Badajoz), ACOR
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Cuáles son los avances que se han producido en la productividad y cuál es el peso de la industria agroalimentaria andaluza frente a la producción agraria. En la actualidad sigue siendo muy reducido el nivel de incorporación de valor añadido de las producciones, con un amplio margen de mejora que pod
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El Libro Blanco de los Lácteos reflexiona sobre el futuro de los lácteos, los expertos apuntan que los lácteos son alimentos muy valiosos desde el punto de vista nutricional. Destaca un capítulo que se encarga de disolver falsas creencias sobre el consumo de los productos lácteos y sus beneficios o
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