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El consumo de leche en España es bastante bajo, rondando los 90-100 litros por persona y año, en la mayoría de los paises de la UE, el consumo es bastante mayor. Los españoles tendríamos que beber el doble o triple de leche de la que ingerimos, si tenemos en cuenta el calcio que los médicos recomie
Es importante elegir adecuadamente la asociación variedad-portainjerto para evitar desequilibrios nutricionales, como se comprueba en los ensayos realizados de la composición mineral de limbos y peciolos
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