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Explicación de lo que se entiende por residuos de plaguicidas, como se expresa el contenido de residuos y de que depende la cantidad de estos en frutas y hortalizas, así como su peligrosidad. Valoración del riesgo de los residuos de plaguicidas. Que son las toxinas insidiosas
Control de calidad durante el proceso de refinación del aceite de oliva y orujo de oliva, y etapas llevadas a cabo a lo largo del proceso; desgomado, neutralización, winterización o eliminación de ceras, decoloración, desorización y destilación de ácidos grasos
Verificaciones en las bodegas sobre el acondicionamiento de los tapones, control del aspecto visual, examen sensorial, permeabilidad, defectos debidos a anomalías de fabricación y defectos debidos a anomalías de la materia prima
Explicación de las técnicas de cultivo en arena, características del medio de cultivo y detalles de la construcción, con sus ventajas e inconvenientes del cultivo y del riego por goteo, esterilización de las bancadas de arena entre cosechas
Se analiza el efecto de los abonos obtenidos a partir de residuos de almazara sobre el olivo, a través del análisis y caracterización de materias primas y suelos, selección de fertilizantes, diseño y construcción de la planta piloto de compostaje, elección de parcelas y tamaño de muestra, fabricació
Análisis de riego más frecuentes en los viñedos australianos, factores a considerar en el incremento de la eficiencia de riego, sensores medidores de humedad, mantenimiento y monitorización de los sistemas de riego
Explicación de las características de los diferentes medios de cultivo, por ejemplo con la turba, vermiculita, perlita, pumita, espumas sintéticas, fibras de coco. Ventajas e inconvenientes del cultivo con mezcla de turba y esterilización del medio
El SIG-Oleícola es un registro informático que contendrá información sobre el número de olivos existentes en el Estado español regulado por la legislación comunitaria en el Reglamento CE 2366/98, dando lugar a un fichero de datos sectoriales que se conoce como F.O.I. (Fichero Oleícola Informatizado)
Manejo del suelo, conservación, laboreo y fertilización en cultivo ecológico de olivar a través de labores culturales con el objeto de conservar y aumentar la fertilidad natural del suelo y conseguir el seguimiento y control de plagas y enfermedades
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