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Informe elaborado por Mercasa en el que se detallan datos sobre producción, industria, distribución y consumo de alimentación en España en el año 2017. Por un lado, destaca el análisis de la realidad alimentaria española, para lo cual se analizan los sectores de la industria alimentaria y la producc
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Informe en el que se analiza la calidad nutricional del tomate. En el cultivo del tomate, son muchos los factores que influyen en el contenido de azúcares y de ácidos orgánicos que afectan al sabor, destaca el análisis de la fisiología y desarrollo del fruto, la descripción de las características ge
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Análisis de cuáles son las producciones más importantes de España en la actualidad en el cultivo de hortícolas. Destaca la descripción botánica y la descripción fisiológica, el análisis de las últimas técnicas de cultivo y de las nuevas variedades. Por otro lado se analizan cuáles son los últimos av
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Manual a texto completo dedicado al cultivo del almendro, en el que se describen y analizan las últimas técnicas para llevar a cabo el cultivo del almendro. Se recomienda seguir apostando por las actividades de investigación, de experimentación y de transferencia con el objetivo de mejorar las técni
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Informe anual a texto completo, en la que se analizan las macromagnitudes más destacadas del sector agrícola y ganadero en Extremadura. El sector agrario extremeño, se caracterizó por tener un crecimiento negativo del -1,6%. Por sectores, las producciones vegetales presentaron un descenso del 0,58%,
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Monografía a texto completo que analiza el tipo de consumidor tipo de tomate, y donde se describe las tendencias de consumo. Destaca la descripción de los tipos de calidad, los aspectos nutricionales, los tipos de catadores y los principales aspectos fisiológicos
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Estudio realizado sobre una selección clonal de la variedad Parraleta por el Centro de Transferencia Agroalimentaria en la zona de producción de la variedad parraleta del Somontano de Barbastro. La selección de los clones se ha basado en descartar los clones que presentaron algún problema de cultivo
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Análisis y descripción de las principales características de los tapones de corcho para vino. Se presentan cuáles son los últimos avances de la industria del corcho y de sus tapones en la actualidad. Destaca la descripción sobre cómo se lleva a cabo el taponado, el embotellado, el transporte y el al
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Resumen de la visita del Centro de Formación Rio Gállego, en Zaragoza, durante el mes de mayo de 2017, en el que se analizan las causas de erosión genética, se explica la colección de recursos fitogenéticos que se conservan en condiciones de propagación indefinida y se describen las diferentes estra
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Documento a texto completo en el que se evalúa una revisión de los precios de los cítricos en campo durante las últimas campañas. Destaca que se detectan variedades que a día de hoy tienen precios de liquidación que apenas pueden cubrir costes de producción, hay otras variedades que en la actualidad
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