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El objetivo del Proyecto ITACyL-ASOPROFIT, es incrementar la información acerca de la distribución de síntomas, daños, patógenos e insectos vectores en los cultivos de puerro y zanahoria de la zona de Castilla y León, con la finalidad de minimizar los daños causados en los cultivos hortícolas de la
Cada día, el mercado exterior tiene un peso mayor en el modelo Almería. La última campaña ha sido récord en el volumen de kilos de las exportaciones hortofrutícolas y en la cuota de estas sobre la producción almeriense, superando por primera vez, los mercados internacionales el 80% del volumen total
Artículo de investigación en lengua inglesa, en el que se evaluó las propiedades del cultivo de tomate de árbol, Solanum betaceum, Solanaceae. Se trata de un árbol pequeño procedente de los Andes muy valorado porque ofrece frutos comestibles y muy jugosos. El estudio utilizó treinta y nueve descript
Se evalúa cual es el futuro del cultivo de melón de La Mancha, un cultivo del que obtienen ingresos complementarios más de 2.000 agricultores, que pasa por una mayor vertebración, que amortigua los efectos de un sector atomizado. Se concluye que la clave para reforzar la apuesta por el melón de cali
Se espera que los bajos rendimientos del cultivo de la patata. Pueda llegar a limitar la disponibilidad de patata de siembra, lo que hará subir el precio del producto. Los expertos avisan sobre el riesgo de que la superficie de cultivo aumente de forma sustancial en el año 2019, debido al declive de
Las empresas de frutas y hortalizas necesitan repensar su estructura para ser capaces de generar un sector bien organizado e innovador. El reto principal del sector es adaptarse a un consumidor que ha cambiado y que hoy, gracias a la transformación digital, tiene todos los elementos en sus manos pa
El aumento de las fechas de recolección, junto con el incremento de su calidad, está haciendo que el fresón español se encuentre más disponible en los mercados europeos, lo que estabiliza el abastecimiento de este producto durante más meses en el año. Producciones extratempranas en invierno que se s
La diversificación de los frutos rojos en Andalucía ha supuesto un éxito en términos de incremento del valor de las exportaciones. Pero para evaluar su sostenibilidad es necesario resolver las incertidumbres sobre las necesidades de agua de cultivos como la frambuesa y el arándano. Este trabajo desc
La campaña de patata se cierra con un saldo inferior al de años anteriores, por la caída de superficie y el descenso de los rendimientos, condicionados por una climatología adversa que ha afectado especialmente a las siembras más tempranas y también a las de media estación. En los ciclos tardíos, la
nálisis de cómo fue la decima edición de la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction, que reunió del 23 al 25 de octubre en la Feria de Madrid, IFEMA, a unos 70.000 profesionales procedentes de 120 países y a un total de 1.600 empresas con 50.000 metros cuadrados de of
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