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Dados los mejores precios en la campaña de 2019, se vislumbra un cambio estructural positivo para la patata española. Esta buena campaña ha coincidido con una fuerte caída de la patata de conservación, que ha vivido un desabastecimiento desconocido hasta ahora. El consumidor es cada vez más proclive
A pesar de que melones y sandías son frutas de verano, sus campañas se alargan cada vez más. En España, su producción se reparte principalmente en cuatro áreas: Castilla-La Mancha, Almería, Murcia y la Comunidad Valenciana. En Castilla-La Mancha ya está en marcha la organización interprofesional, pe
Los complejos mecanismos de internacionalización de las actividades comerciales hortofrutícolas del Sureste peninsular, han dado lugar al nacimiento de numerosas empresas de carácter privado. Destaca que muchas de estas entidades han tenido su origen en un marco estrictamente familiar, cuyo éxito ra
Se presenta una idea general de la situación actual y de las perspectivas de futuro que tienen los cultivos del almendro, del pistacho y de las nueces en el panorama agrario español. Se concluye dictando que son cultivos fundamentalmente para la mayoría de las plantaciones de secano y que son varie
Castilla y León es líder en la producción de zanahoria, puerro, endivias y maíz dulce. La superficie de cultivos hortícolas en Castilla y León ronda las 16.000 hectáreas, de las que más de un tercio están en la provincia de Valladolid, que lidera claramente el sector a nivel regional. Segovia es la
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