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Informe de la Comisión Europea dedicado a la evaluación del impacto de la PAC en la producción de alimentos sostenibles. La producción alimentaria viable con un enfoque en la renta agrícola, la productividad agrícola y la estabilidad de precios, es uno de los objetivos generales de la PAC y concret
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Entrevista a Felipe Medina, secretario general técnico de Asedas (Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados), en la que se tratan aspectos relacionados con el precio en origen y destino de los alimentos, su distribución y posibilidades de mejora a lo largo de toda la caden
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Entrevista a Pedro Pardo, responsable de Emprendimiento del Instituto Aragonés de Fomento, dedicada al emprendimiento en el sector agroalimentario en el medio rural. En el año 2014, el IAF puso en marcha un programa específico de emprendimiento agroalimentario para el asesoramiento y acompañamiento
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La temperatura, la humedad, la ventilación y calidad del aire así como la iluminación, son factores clave que influyen en la rentabilidad asociada al crecimiento, en el índice de conversión del pienso, así como en las enfermedades y mortalidad de los pollitos
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El suministro de agua potable y la desinfección del agua durante la crianza, son esenciales para la salud, el bienestar y el rendimiento de las aves. La cloración es una herramienta eficaz para el saneamiento del agua y el control de la contaminación bacteriana que puede producirse en el circuito de
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La calidad de la cáscara y su influencia en la incubación es uno de los índices que determinan la rentabilidad de las empresas de reproductores pesados. En el articulo se exponen los factores que afectan a la calidad de la cáscara y las medidas para mejorar este aspecto
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Según datos de la Unión Europea, sólo el 8% de las explotaciones agrarias están dirigidas por agricultores menores de 40 años. En esta entrevista, Marcos Garcés, Coordinador de jóvenes agricultores de COAG, expone las retos a los que se enfrentan los jóvenes que eligen incorporse a este sector, así
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España es el primer país de la Unión Europea en producción de piensos y se encuentra entre los diez primeros a anivel mundial. Ante al auge de la comercialización de piensos por Internet, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado esta guía con la finalidad de que tanto compra
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En contraste con las exportaciones de otros sectores, las exportaciones agroalimentarias crecieron un 4,3 % en 2020, consiguiendo la balanza comercial agroalimentaria un récord de 17.805 millones de euros. El informe analiza la evolución de las exportaciones agroalimentarias españolas entre 2010 y
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El relevo generacional de los agricultores en Europa es uno de los mayores retos a los que se enfrentan las zonas rurales. Aunque el impacto de la Política Agraria Común (PAC) en el relevo generacional es positivo, por sí sola no es suficiente para abordar las principales barreras de entrada a la a
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