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A día de hoy, la innovación es una de las estrategias más eficaces para mejorar la competitividad de cualquier sector productivo. En la producción ganadera, y en el actual entorno económico y la presión competitiva de los mercados hacen de la innovación no sólo una posibilidad, sino una necesidad. P
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Se presenta una radiografía de la producción de leche en China. El sector lácteo chino, se ha visto obligado a dar un giro de 360 grados, el gobierno se ha volcado en implantar medidas de seguridad y sanidad alimentaria en sus explotaciones lecheras y la presencia de los lácteos importados se ha dis
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Descripción de diversos programas globales para la conservación de los recursos genéticos animales. Bases reglamentarias de las líneas de trabajo sobre el mantenimiento de los recursos genéticos animales y su importancia de conservar y mejorar nuestras razas autóctonas
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La bioseguridad en las explotaciones ganaderas incluye un conjunto de medidas que tienen como propósito impedir la entrada de agentes patógenos en una explotación, y según el caso, frenar o impedir su difusión en ella y a otras vecinas, así como minimizar el riesgo para los empleados. En la actualid
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La castración de las hembras ibéricas se puede convertir en una barrera a la hora de exportar carne de cerdo, la vacunación se muestra como una alternativa segura, fiable y eficaz. Fuera del territorio nacional, se identifica la carne de cerdo, no solo por su sabor y por sus propiedades gastronómic
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Cómo reducir el uso de profiláctico de antibióticos en la ganadería actual. Se analizan las medidas citadas en la Comunicación de la Comisión 2015/C 299/04 para ayudar a prevenir las enfermedades y reducir la necesidad de utilizar antimicrobianos en todas las especies animales. Los antibióticos crít
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Cómo actúan los diferentes desinfectantes del agua, cómo elegirlos y cómo aplicar biocidas. El dióxido de cloro tiene mayor eficacia biocida que los derivados del cloro y que el peróxido, ya que ataca a todo tipo de patógenos incluso en fase de esporas y ooquistes
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Para la gestión de eliminación de cadáveres de las explotaciones ganaderas se cuenta con la principal herramienta de contratar el Seguro de Retirada y Destrucción. Éstos afectan a los costes de producción. Durante los últimos años se han producido una serie de modificaciones que tienen que hacerse c
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Análisis de la lengua azul en España. La lengua azul es una amenaza constante en el sector ganadero, y se trata de una enfermedad de declaración obligatoria. En los últimos años las enfermedades vectoriales han tenido un especial interés, y presentan una gran importancia, aunque no suponen algunas d
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La eficiencia del proceso de separación de los espermatozoides X e Y en ganado porcino se ha incrementado considerablemente en los últimos años. Se presenta una alternativa más útil de inseminación, para aumentar los rendimientos de los actuales citómetros
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