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El libro blanco de seguridad alimentaria, proporciona a los consumidores la información esencial y precisa para que pudieran elegir con conocimiento de causa los alimentos que consumen. Se describen los prinicpales riesgos y enfermedades nutricionales de los alimentos, su repercusión en la salud, y
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Situación actual del cultivo de la uva de mesa embolsada. Destaca por un lado la descrioción de cómo realizar la convensión al cultivo ecológico, ya que a día de hoy cada vez toma más importancia evitar la inclusión y el uso de los pesticidas químicos sintéticos que han ermitido el desarrollo de amb
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Principales causas y efectos de la moniliosis en los frutales de hueso y en el almendro a día de hoy en los cultivos aragoneses. Se describe la sintomatología, cuál es la epidemiología, las principales medidas culturales para el control de la molinilia, así como el control químico. Destaca la clasif
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Descripción botánica de cómo llevar a cabo y desarrollar con éxito el cultivo de la bernjena en Aragón, exigencias edafoclimáticas, composición nutricional, parámetros de calidad industrial, plagas y enfermedades, resultados de los ensayos de variedades cilíndricas y redondas, fichas varietales y co
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Portal sección sitio web que informa el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, siendo la segunda edición del libro “Patógenos de plantas descritos en España” tiene como objetivo actualizar la primera edición, con los nuevos patógenos detectados desde entonces, completando la lista
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Informe en lengua inglesa que analiza la eficacia y seguridad de la etoxiquina como aditivo alimentario. La etoxiquina es un antioxidante derivado de las quinoleínas usado en alimentos y piensos cuya final es proteger frente a la oxidación y el enranciamiento. Desde 1970 y desde la regulación de la
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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, presenta un libro modelo sobre el comportamiento de los hongos microscópicos del suelo, cuando son sometidos a la actividad agrícola. Actividad que se ha simplificado hasta reducirla a la desinfección. Sabido es que la desinfección del suelo en hor
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Ponencia presentada por la Dra. Isabel Gimeno Presa, dentro del 52 Symposium Científco de Avicultura celebrado en Málaga entre los días 28 y 30 de octubre de 2015, en el que se analiza la enfermedad de Marek (MD) en las aves. cómo ha sido la evolución de las vacunas de esta enfermedad, por qué se ha
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Análisis y descripción de cómo se lleva a cabo en la actualidad la gestión integrada de las plagas en pepino bajo invernadero en Almería, se estima que a fecha de hoy el pepino holandés ocupe un total de unas 3.500 hectáreas y juntos el pepino español y el francés alcanzarían cerca de las 1.500 hect
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Cuáles son las características de la planta vetiver, puede soportar sequías extremas debido a su alto contenido de sales de la savia de sus hojas, e inundaciones por largos periodos. Crece en un rango amplio de suelos y con diferentes niveles de fertilidad y puede resistir hasta temperaturas de – 9°
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