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Se describen los últimos avances de las investigaciones llevadas a cabo en el cultivo del pistacho en el injerto y la micropropagación de portainjertos clonales selectos. Destaca el análisis de los retos a los que se enfrenta el cultivo de este fruto en la actualidad como son la aparición de plagas
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Artículo de investigación centrado en mostrar los resultados obtenidos en los ensayos de nuevas variedades de maíz grano realizados durante el año 2022 en las localidades de Cadreita, Olite / Erriberri y Larraga. Destaca la descripción de las características de estas variedades, y la recomendación s
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Artículo de investigación centrado en valuar la evolución de la mancha en red en diferentes cultivares de cebada cervecera con y sin aplicación de fungicida foliar, y su relación con el rendimiento y la calidad maltera. Se concluye que la aplicación de fungicida foliar redujo significativamente la e
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Artículo de investigación a texto completo en el que se analizan los antecedentes de la formación enológica en España y su evolución en los últimos 54 años. Destaca la descripción y análisis actual de las titulaciones impartidas en España y otros países. Incluye comentarios sobre las últimas decisio
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La roya amarilla en trigo y la rincosporosis en cebada son las enfermedades que más han preocupado en los últimos años. Su control se centra en tres estrategias: manejo del material vegetal (eligiendo variedades adaptadas a las condiciones edafoclimáticas de la zona), modificaciones en el entorno de
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Un plan de fertilización equilibrado es básico para conseguir buenos rendimientos en el cultivo de patata. La adaptación del abonado nitrogenado a las necesidades de cada estadio fenológico de la patata influye decisivamente en la producción y en la calidad del tubérculo. Se muestra un experimento q
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La esporas de "Clostridiodes difficile" son resistentes al oxígeno y a los desinfectantes más frecuentes. Esto promueve la cadena de trasmisión de una bacteria con baja tasa de supervivencia en su fase vegetativa y la hace problemática. La mayoría de los lechones quedan colonizados por "C. difficile
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La digitalización de la almazaras va permitir obtener un aceite de gran calidad minimizando los recursos empleados para ello (recursos energéticos, de producción de resíduos, humanos... ). Los sensores básicos con los que ahora están equipadas no pueden medir en tiempo real las propiedades físico-qu
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Un semioquímico es una sustancia producida por un organismo que transmite información a otro organismo, como las feromonas con que se comunican insectos de una misma especie. La feromonas pueden ser usadas en nuestro beneficio para alterar, suprimir o simular esta información; tienen una baja toxici
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"Tuta absoluta", introducida en la década del 2000, es actualmente la plaga principal del cultivo de tomate. La alarma provocada por esta polilla supuso la vuelta al uso sistemático de insectidas químicos; su escasa efectividad inicial, que fue aumentando progresivamente, hizo replantearse el contro
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