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Tesis que se centra en analizar la dicrocoeliosis causada por Dicrocoelium dendriticum, es una importante trematodosis hepática que afecta a un amplio rango de especies de mamíferos, principalmente rumiantes, y que ocasionalmente puede afectar al hombre. La importancia económica y sanitaria de la di
El libro blanco de seguridad alimentaria, proporciona a los consumidores la información esencial y precisa para que pudieran elegir con conocimiento de causa los alimentos que consumen. Se describen los prinicpales riesgos y enfermedades nutricionales de los alimentos, su repercusión en la salud, y
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