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Principales variedades de vid cultivadas en La Rioja, y análisis de los procesos de evolución y selección. Actualmente en la D. O. C. Rioja, es reducido el número de variedades tintas autorizadas, entre elas están las variedades Tempranillo, Garnacha tinta, Graciano y Mazuelo, siendo el Tempranillo
Se describe cómo en en años cálidos y con sequía severa, las diferencias en composición de uva y vino, son más acusadas en mesoclima precoz que en mesoclima de maduración tardía. Se evalúa el efecto de la variabilidad del clima en la producción y calidad del vino de la Denominación de Origen Priorat
Las cerezas del valle del Jerte son muy conocidas por sus excelentes calidades, y en particular por sus "Picotas". La calidad está relacionada con la localización montañosa de las explotaciones y la forma de de producción excluye de la demarcación a los terrenos y explotaciones agrícolas no ubicada
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Resumen anual del consumo de vino de España 2012 y evolución de la cuota de mercado. Cifras de consumo humano de vino en la Comunidad Europea. Variación comercial interior y exterior de las DD.OO., así como le valor de la comercialización total de dichas DD.OO por mercado de destino
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