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Trabajo de investigación que da a conocer viejas variedades de vid autóctonas de Aragón desconocidas en peligro de extinción, realizado por el Centro de Transferencia Agroalimentaria del Departamento de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón y la Estación Experimental de Aula Dei del Cons
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Resumen de los resultados obtenidos de la investigación de la alteración del pardeamiento de caqui Rojo Brillante. Se analizan las pautas de manejo poscosecha para evitar las pérdidas de calidad que provoca la aparición de pardeamiento y cómo comercializar el fruto con la calidad exigida por el cons
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El manejo razonado de la fertilización es clave para superar retos sociales, económicos y ambientales, teniendo en cuenta la satisfacción de los alimentos en la producción, siendo estos viables económicamente y a la vez respetuosos con el medio ambiente y socialmente aceptables
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Análisis de datos de producciones, superficies y consumo de frutales de pepita publicados por el MAPA, se describen la estructura de las empresas frutícolas y la forma más idónea para competir con las importaciones y establecer buenos canales comerciales
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Las cadenas de valor las mas utilizadas en España de la cebolla se pueden clasificar en dos configuraciones que difieren de la tipología del punto de venta final donde el consumidor realiza su compra, así como por las formas en que se aprovisionan los puntos de venta
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El lactosuero es un subproducto generado en la fabricación de quesos, que presenta un elevado contenido en nutrientes (vitaminas, proteínas, m inerales, azúcares..) algunos de los cuales presentan propiedades funcionales beneficiosas para la salud. Formulación de lactosuero en piensos para aves de p
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Estudio sobre el desarrollo de una nueva metodología de análisis de datos basada en la reconstrucción del espacio de fases de la serie temporal de temperaturas, registradas por una red multidistribuida de sensores autónomos y de bajo coste. Destaca el papel de los diagramas de fases, y se presenta c
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Se ha llevado a cabo la instalación, experimentación e información, en la finca La Alfranca, sobre el riego por goteo en cultivos extensivos para analizar las ventajas y desventajas de un sistema de irrigación hasta ahora solo explotado para cultivos hortofrutícolas, con el fin de transferirlas al s
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La Junta de Andalucia lleva ensayando la utilización de pastoreo en cortafuegos como sistema complementario para la prevención de incendios, aplicándolo a diecisiete montes con una superficie de novecientas hectáreas por más de siete mil cabezas de ganado menor. Se describen las principales acciones
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Análisis del éxito del modelo de agricultura del sudeste español en la actualidad. El sector hortícola es un sector que invierte cerca de cuarenta y siete millones de euros en I+D+i, concretamente en laboratorios y en campos de ensayo que a día de hoy, han logrado ser referencia mundial y han creado
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