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Trabajo de investigación en el que se abordan y describen cuáles son las bases para realizar una acertada elección ajustada a la premisa competencial, así como las estrategias para fomentarla, a fin de satisfacer las expectativas de biocontrol de forma real, en el controvertido contexto del cambio c
Para adaptar los desacoples entre antocianos y azúcares en la uva, que conducen a la elaboración de vinos con excesivo grado alcohólico y pH muy elevados, existen estrategias que consisten en actuar a nivel vitícola tratando de conseguir, desde el viñedo y de forma natural, una uva más equilibrada,
El Mediterráneo es considerado uno de los puntos clave en relación al cambio climático. La temperatura media en la región se ha incrementado el 1.5 grados centígrados en los últimos cien años, y la precipitación en la mayor parte de la región presenta una tendencia ascendente en los últimos cincuent
Una de las principales consecuencias de los efectos del cambio climático en el cultivo de los frutales, es que se verá afectada la eficacia de los métodos de control, en especial del control biológico, y por otro lado, también se estima que será necesario reconsiderar los criterios de acción en el c
En los últimos años se vienen observando ciertos cambios en el proceso de maduración de la uva. Existe una tendencia a que se produzca un desfase entre la madurez en el contenido en azucares, más temprana y la madurez de aromas y polifenoles, más tardía. Estos cambios de composición producen vinos c
La partenocarpia puede ser una estrategia de gran interés para mantener la producción de tomate ante el cambio climático. En el caso del tomate, el principal efecto del estrés por temperatura consiste en una inhibición de la polinización y fertilización que se traduce en una marcada disminución de l
Se describe y analiza en este nuevo artículo, sobre cuále es la futura sostenibilidad del cultivo del olivar. Esta sosteniblidad, depende de factores como el cambio climático, el control de enfermedades, el aprovechamiento de los recursos y el reconocimiento del trabajo bien hecho por parte de la so
El calentamiento global es un aspecto fundamental para la agricultura venidera, que está afectando a frutas y verduras, a la agricultura en general y de lleno en Castilla y León, por lo que será importante adaptar adecuadamente el sector agrícola con el objetivo de asegurar la producción de alimento
Conclusiones del estudio realizado durante cuatro años en nueve fincas andaluzas en la que se midió la influencia de las cubiertas vegetales sobre la mitigación del cambio climático en olivar, y la pérdica de Carbono en el suelo. Su perdida se relaciona con la escorrentía y con la erosión. Se conclu
Análisis y descripción de cómo se ha llevado a cabo la recuperación de variedades y ecotipos autóctonos son empleados en procesos de mejora para la creación de nuevos y abrir nuevos mercados. Destaca el material genético de utilidad en el futuro, que se adelante a futuros adversos producidos por el
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