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Las micotoxinas enmascaradas son derivados de las micotoxinas producidas por los hongos, que se forman a partir de mecanismos de defensa de las plantas. Para poder diagnosticar las micotoxicosis, los métodos más adecuados son el monitoreo y reconocimiento de los síntomas, los diagnósticos post morte
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Las investigaciones sobre el contenido en micotoxinas en las materias primas usadas en la industria animal se han enfocado principalmente en los granos de cereales y sus coproductos. Debido a la elevada variabilidad en su presentación, se recomienda realizar análisis frecuentes en las materias prima
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Las resistencias antimicrobianas van a continuar existiendo a pesar de los esfuerzos por reducir el uso de antimicrobianos, por lo que es necesario buscar nuevas alternativas como la terapia fágica. Se debe enfocar no solo como alternativa a los antibióticos, sino también como una medida complementa
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La enfermedad de la mancha marrón, causada por un patotipo del hongo Alternaria alternata, provoca la aparición de lesiones necróticas y pústulas suberosas en determinadas variedades de mandarinas. Para el control de la enfermedad es necesario adoptar prácticas agronómicas que favorezcan la ventilac
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Se analiza la evolución parámetros productivos y de calidad de la leche en España. Destaca el estudio sobre la relación de las posibles causas infecciosas y de la pérdida de producción. El coste sanitario total en una explotación lechera, puede suponer entre el 2 y el 4% del gasto annual. La difere
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Situación actual de la trufa en Aragón, siendo un cultivo de grandes posibilidades para varias comarcas de montaña. Este hongo subterráneo crece en forma silvestre en los bosques, en una altitud de unos 700 metros requiriendo frío, y en simbiosis con determinadas especies de árboles, preferentemente
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Presentación de algunas de las conclusiones del estudio realizado por el laboratorio interprofesional galego de analise do leite (LIGAL) y el equipo de investigación de la USC, en el que se describe el comportamiento epidemiológico y la capacidad patógena de los microorganismos aislado en 240.232 mu
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Los principales competidores de España, Holanda y Marruecos, están registrando un proceso de crecimiento no compartido por el sector nacional hortícola. El reto más importante, compartido de forma unánime por el sector, sin ninguna fisura, reside en el acceso al agua. Según un estudio de la Universi
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Se muestran los resultados obtenidos tras un estudio sobre control biológico de la mosca mediterránea de la fruta, Ceratitis capitata. Estos resultados son esenciales para conocer la influencia de las condiciones climáticas mediterráneas sobre la actividad del parasitoide, y para planear las sueltas
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Análisis de la situación del uso sostenible de los plaguicidas, seis años después de la implementación de la normativa que lo regula. Se concluye que la inspección técnica de los equipos debe de ir acompañada de una labor formativa destinada al aplicador, para que la utilización de la máquina sea la
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