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El consumo mundial de maíz no ha de dejado de crecer en los útlimos 20 años, tanto para su uso como forraje animal como para la alimentación humana. Se aportan datos de su consumo en Europa y en España. Por parte de la oferta, también se ha incrementado, aunque en los últimos años de forma menos sos
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El grupo de investigación de "Señalización y respuesta al estrés biótico" del Instituto de Biología Molecular y Celular de las Plantas (UPV-CSIC) está estudiando el sistema defensivo de las plantas, y para ello investiga los compuestos que las plantas sintetizan para defenderse de los diferentes ata
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Recientemente hemos conocido dos informes sobre la notoriedad de las marcas españolas de alimentos y bebidas en el exterior. El primero, "Las marcas españolas y el efecto país de origen", del Foro de Marcas Renombradas Españolas, ICEX Expaña Exportación e Inversiones, la consultora de investigación
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El proceso en la cadena de forraje empieza con la siega de las plantas y termina con su distribución. Para ello se utilizan determinadas máquinas que se enumeran, describen y valoran: las segadoras de cuchillas, de mayales o de discos y tambores ; acondicionadores de rodillos o de dedos ; los rastri
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La Comisión Europea ha publicado un amplio informe de evaluación del impacto de las medidas de apoyo al sector vitivinícola comunitario en el que se señala que los prgramas nacionales de apoyo han contribuido a mejorar la relación coste-beneficio de los productores y su competitividad. Entre las med
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Partiendo del hecho claro de que es necesario limitar el uso de antibióticos, se defiende la existencia de un plan integral de control y prevención de la mastitis que incluya nuevas herramientas: el uso de selladores internos del pezón para prevenir nuevas infecciones, la inmunoterapia para mejorar
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La coccidiosis neonatal porcina es una enfermedad diarreica que afecta a lechones lactantes durante las primeras semanas de vida. Su diagnóstico se realiza mediante el hallazgo de los ooquistes de este parásito en las heces, una técnica rutinaria para determinar infecciones, pero que frecuentemente
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BioPortal es un sistema online que, mediante el estudio de la epidemiología molecular del virus del síndrome respiratorio y reproductivo porcino, permite ayudar a identificar y comprender los problemas de bioseguridad. Su función es analizar la relación entre los cambios en la secuencia genómica y l
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Se ofrecen los resultados de los ensayos realizados por técnicos del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (IRIAF) en materia de variedades comerciales de girasol oleaginoso durante el año 2018 en la provincia de Cuenca. Se concluye que las
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Las variedades minoritarias constituyen una reserva de variabilidad y diversidad genética importante, que puede representar un potencial vitivinícola muy interesante, y que en cualquier caso, conviene evaluar y preservar. A lo largo de las últimas décadas se han localizado, indentificado, descrito y
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