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En España, la superficie cultivada de trigo en 2016 fue de unos dos millones de hectáreas con una producción de casi seis millones y medio de toneladas. Se estima que para poder atender a las necesidades de la población hasta el año 2050, será necesario incrementar la producción de trigo un 1,7% cad
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Evaluación de la situación de la semilla certificada en Aragón, se describe cómo es la calidad y la innovación. Uno de los retos de las explotaciones cerealistas en la actualidad, es la mejora de su rentabilidad, que pasa por la reducción de gastos e insumos y por maximizar la producción, lo que req
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Muestra a los agricultores y a los técnicos de empresas, del comportamiento agronómico de las nuevas variedades que acaban de salir como novedad al mercado de cereales. Cuando una variedad se observa que destaca varios años y en diferentes zonas agroclimáticas, puede llegar a convertirse en variedad
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En las últimas estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, en 2018 produciríamos a nivel mundial cerca de 733 millones de toneladas de trigo, muy por detrás de los 758 millones de toneladas de la campaña anterior. Sólo entre la caída de producción de Europa y Rusia, estaríamos ce
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La previsión es de 1.339.712 toneladas de aceite de oliva en la región andaluza, y otras 521.770 toneladas de aceituna de mesa. Se prevé la recogida de 6,4 millones de toneladas de aceituna para molturar, lo que supone una recuperación del 39.9% en comparación con la campaña anterior 2017/2018 y se
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La cetosis es una enfermedad que empeora el rendimiento reproductivo y puede tener influencia sobre la calidad de leche producida, así como sobre los componentes de la misma. La cetosis también altera significativamente los componentes de la leche, fundamentalmente la grasa, ya que aumenta, y la pro
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Se presenta una evaluación del impacto del pienso complementario líquido oral para lechones sobre la mortalidad en lechones durante la lactación, y se analiza si el tratamiento tiene efectos sobre la concentración de glucosa en sangre de los lechones, y si tiene efectos positivos en cuanto al peso y
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Artículo de investigación en el que se realiza un análisis sobre cómo llevar a cabo la extracción de aceite de bacaba (Oenocarpus bacaba) con CO2 supercrítico. Se describe cómo es su rendimiento global, cuál es la composición de ácidos grasos, la calidad funcional, la estabilidad oxidativa, el perfi
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La agricultura sostenible, que produce más con menos y con una menor huella ambiental, es una tendencia imparable que demanda nuevas tecnologías y la construcción de un ecosistema digital en el sector. Un aspecto importante que no puede pasarse por alto, es la seguridad alimentaria y la trazabilidad
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Entre las nuevas herramientas para llevar a cabo la agricultura personalizada, se encuentran las Apps, la telemetría de la maquinaria y los ecosistemas digitales. En la actualidad, la difusión de apps de interés agrícola se encuentra en estos momentos en auge, al igual que los sistemas de telemetría
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